Диетолог Белоусова рассказала, как выбрать безопасный для здоровья арбуз

Диетолог Белоусова рассказала, как выбрать безопасный для здоровья арбуз

Арбуз способен принести организму пользу, но при неправильном выборе даже один кусочек может стать причиной отравления. Об этом в беседе с НСН рассказала диетолог и нутрициолог Анна Белоусова.По её словам, даже качественные арбузы содержат небольшие количества нитратов, что считается нормой — такие соединения присутствуют практически во всех овощах, выращенных в открытом грунте. В небольших концентрациях они безопасны и не оказывают негативного влияния на здоровье. Поэтому, как пояснила специалист, такие арбузы можно спокойно есть ежедневно.Однако Белоусова предостерегла, что если продукт был выращен с нарушениями и содержит повышенный уровень нитратов, даже один ломтик может привести к пищевому отравлению. Она также добавила, что традиционно москвичи отдают предпочтение астраханским арбузам, считая их наиболее вкусными, но в последнее время ситуация изменилась — в этом регионе стали чаще использовать азотные удобрения. В качестве альтернативы она порекомендовала обратить внимание на волгоградские арбузы, где агротехника считается более щадящей.Эксперт также отметила, что арбузы содержат значительное количество сахаров, поэтому людям с сахарным диабетом 1 типа следует употреблять их с осторожностью.Диетологи в целом положительно относятся к арбузам: их ценят за мочегонный эффект и способность облегчать работу печени. Белоусова добавила, что если заменить часть дневного рациона арбузом, это может принести организму пользу.Что касается сочетаний с другими продуктами, она подчер...
05.08.2025 - 18:19
Источник: aif.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Диетолог рассказала, как можно сделать любимые блюда полезнее для здоровьяДиетолог рассказала, как можно сделать любимые блюда полезнее для здоровья Макароны с сыром, жареная курица, печенье — это всё примеры вкусной, но калорийной еды. Вот как эти блюда можно улучшить. Выпекайте вместо жарки. Рег ...

Арбуз или дыня: что полезнее для здоровья летомАрбуз или дыня: что полезнее для здоровья летом Арбуз и дыня очень похожи, но между ними все же есть разница. Источник: runews24.ru Сезон арбузов и дынь начинается в августе и заканчивается в октяб ...

Звук, пятна и пуговка: как правильно выбрать спелый сладкий арбузЗвук, пятна и пуговка: как правильно выбрать спелый сладкий арбуз Лето — пора сочных овощей, фруктов, а также ягод! Сложно найти человека, который не любит арбуз. Как правильно выбрать в магазине, на рынке или ...

Маргарин больше не враг: гастроэнтеролог развеяла мифы и объяснила, как выбрать безопасный продуктМаргарин больше не враг: гастроэнтеролог развеяла мифы и объяснила, как выбрать безопасный продукт Потребители, заботящиеся о здоровье, относятся к маргарину с подозрением, часто отвергая его как синтетический и вредный продукт, содержащий опасные ...

Диетолог назвала три самые полезные для здоровья сладостиДиетолог назвала три самые полезные для здоровья сладости Полезными сладостями можно назвать традиционные для России зефир, мармелад и пастилу из пектина, заявила доцент кафедры диетологии Университета РОСБИ ...

Диетолог перечислил лучшие ферментированные продукты для здоровья мозгаДиетолог перечислил лучшие ферментированные продукты для здоровья мозга Кэтрин Брукинг, магистр наук, дипломированный диетолог из Нью-Йорка, отмечает, что кишечник и мозг связаны и влияют друг на друга. Это значит, что пи ...

Диетолог рассказала, как уменьшить количество сахара в рационеДиетолог рассказала, как уменьшить количество сахара в рационе Советы Альбины Комисаровой помогут избавиться от «сладкой» зависимости. Десерты — частые гости на нашем столе. Да, это вкусно, но в ...

Как побороть тягу к сладостям Рассказала диетолог ТейлорКак побороть тягу к сладостям? Рассказала диетолог Тейлор Тяга человека к сладостям зависит от того, что человек ест в течение дня. Так считает диетолог Анна Тейлор. По ее словам, разные пищевые привычки, та ...

Диетолог рассказала, кому нельзя пить шиповникДиетолог рассказала, кому нельзя пить шиповник Шиповник поддерживает иммунитет, оказывает противовоспалительное действие, помогает нормализовать работу кишечника, улучшает состояние кожи. ...

Диетолог рассказала о влиянии ночных перекусов на вес и здоровьеДиетолог рассказала о влиянии ночных перекусов на вес и здоровье Диетолог и эксперт Академии питания и диетологии Мелисса Мроз-Планеллс рассказала журналу Popular Science, как поздние приемы пищи могут повлиять на ...

Диетолог Холодилина рассказала, как избавиться от тяги к сладкомуДиетолог Холодилина рассказала, как избавиться от тяги к сладкому Тяга к сладкому - распространенная проблема, которая может помешать соблюдению здорового питания. Врач-диетолог Алина Холодилина специально для ИА so ...

Диетолог рассказала о главных правилах осеннего питанияДиетолог рассказала о главных правилах осеннего питания С наступлением осени повышается аппетит, и возрастает тяга к жирным и сладким продуктам. В этот период организму крайне необходимы витамины. Диетолог ...

☰