5 советских продуктов, которые иностранцы считают несъедобными: а мы едим с удовольствием
Уникальные блюда русской кухни Кулинарные традиции разных народов порой настолько отличаются друг от друга, что-то, что для одних является деликатесом, у других вызывает недоумение и даже отвращение. Советская кухня, сформировавшаяся в особых экономических и исторических условиях, подарила миру немало продуктов, которые для жителей постсоветского пространства остаются привычными и любимыми, а иностранцы воспринимают их как нечто экзотическое и даже несъедобное. Холодец: застывший ужас или зимняя классика? Для многих россиян холодец — это символ праздничного стола и зимних семейных застолий. Однако иностранцы, впервые сталкивающиеся с этим блюдом, испытывают настоящий культурный шок. Прозрачная желеобразная масса с кусочками мяса вызывает у них ассоциации скорее с несъедобным продуктом, чем с закуской. Особенно смущает их консистенция: желе в их представлении должно быть сладким десертом, а не мясным блюдом. Технология приготовления холодца, требующая многочасового вываривания костей и хрящей, кажется иностранцам излишне трудоёмкой. При этом они не понимают, зачем нужно было изобретать способ превращения бульона в застывшую массу. Между тем, холодец — это не просто блюдо, а результат рационального использования всех частей туши животного, что было особенно важно в условиях дефицита. К тому же, содержащийся в нём коллаген полезен для суставов и кожи, хотя современные диетологи рекомендуют употреблять его умеренно из-за высокого содержания холестерина. Селёдка под шубой: загадоч...
6 продуктов, которые лучше вообще не покупать Эксперты советуют не покупать некоторые продукты, поскольку это не лучший выбор для здоровья и финансов. Источник изображения: wishescards.ru Высокие ...
6 продуктов Tesla, которые изменят мир в 2025 году В 2025 году должны выйти продукты Tesla, которые могут изменить мир. Источник фото: youtube.com Компания Tesla собирается запустить в следующем году ...
6 продуктов Tesla, которые изменят мир в 2025 году В 2025 году должны выйти продукты Tesla, которые могут изменить мир. Источник фото: youtube.com Компания Tesla собирается запустить в следующем году ...
Список продуктов, которые подорожали и подешевели за неделю на Ставрополье Изменение цен на продукты в Ставропольском крае с 25 по 31 марта опубликовал Северо-Кавказстат. Рассказываем в материале, что за неделю подорожало, а ...