Лишний вес и диабет. Это самые вредные способы приготовления картошки

Лишний вес и диабет. Это самые вредные способы приготовления картошки

Диетологи изучили разные способы приготовления картофеля и назвали самые вредные, которые превращают такой вкусный и питательный клубень в опасное для здоровья блюдо.Блюд из картофеля — огромное количество. Чего только из него ни делают — чипсы, жареную картошку, пюре, отварную, мятую, драники, зразы и т. д. Нередко от картошки отказываются в пользу красивой тонкой фигуры. Но эксперты уверены, что далеко не всегда при похудении следует отказываться от этого корнеплода.«Картофель от природы содержит мало жира и богат клетчаткой, калием, витамином С и витамином В6», — отмечают эксперты. Если употреблять его с кожурой, то это один из лучших способов получения углеводов. Проблемы с таким корнеплодом для здоровья начинаются не из-за него самого, а из-за способа его приготовления. Отмечается, что крахмалистые углеводы, к которым относится и картофель, должны составлять треть суточного рациона человека.Вареный картофельЭто самый полезный способ приготовления картошки. При варке сохраняются природные питательные вещества, при этом в организме не откладывается лишний жир. Отварная картошка становится отличным источником калия, витамина C, клетчатки, особенно если варить ее в кожуре.«Когда картофель варят, а затем охлаждают — например, в салате — часть крахмала превращается в резистентный крахмал, который служит пищей для кишечных бактерий и помогает поддерживать более стабильный уровень сахара в крови», — поясняют эксперты.Но при этом варить надо уметь: если слишком долго вываривать п...
25.12.2025 - 06:19
Источник: aif.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Пюре или запечённая Назван самый полезный метод приготовления картошкиПюре или запечённая? Назван самый полезный метод приготовления картошки Она лечит сердце и полна витамина C. Миф о вреде картофеля для здоровья официально опровергнут. Правильно приготовленные клубни снижают дегенеративны ...

Колорадский жук атакует, но есть действенный ответ: эти народные способы защиты картошки точно сработаютКолорадский жук атакует, но есть действенный ответ: эти народные способы защиты картошки точно сработают Колорадский жук со временем вырабатывает устойчивость к химикатам. Поэтому надеяться на то или иное отдельное средство не стоит. Лучше внедрять компл ...

Перечислены самые вредные продукты для мужчинПеречислены самые вредные продукты для мужчин Список составил уролог-андролог Алексей Моисеенко. Названы самые вредные для мужчин продукты. О них рассказал уролог-андролог Алексей Моисеенко, пише ...

Самые вредные напитки из магазина и их альтернативаСамые вредные напитки из магазина и их альтернатива Природа дала людям, как и всем живым существам на планете, самый лучший напиток для утоления жажды – чистую воду. Именно чистая вода – самый оптималь ...

Самые вредные блюда из магазина: готовые роллы, салаты с майонезом, нарезанные фруктыСамые вредные блюда из магазина: готовые роллы, салаты с майонезом, нарезанные фрукты Доктор Елена Соломатина призвала отказаться от некоторых магазинных продуктов, которыми легко отравиться, пишет «Москва 24». ...

Как бросить курить вейп  самые лучшие способыКак бросить курить вейп — самые лучшие способы Исследование показало, какие способы помогают быстрее бросить вейп. Источник изображения: IFL Science В последние годы вейпы стремительно набирают по ...

Все самые удобные способы очистить корзину на компьютерах AppleВсе самые удобные способы очистить корзину на компьютерах Apple Многие покупатели компьютеров Mac останавливают свой выбор на минимальных конфигурациях с небольшим объемом памяти в 256 ГБ. Во-первых, это позволяет ...

Эксперты назвали самые ненадёжные способы двухфакторной аутентификацииЭксперты назвали самые ненадёжные способы двухфакторной аутентификации С того момента как у человека появляется аккаунт на любом интернет-ресурсе, он, сам того не подозревая, становится потенциальной мишенью для киберпре ...

Собрали все самые удобные способы, как перенести фото с Айфона на компьютерСобрали все самые удобные способы, как перенести фото с Айфона на компьютер Хоть у смартфонов Apple за последние несколько лет и выросли экраны, но не всегда на них удобно просматривать фотографии. Представьте, что в отпуске ...

Как посмотреть заряд AirPods на iPhone. Собрали все самые удобные способыКак посмотреть заряд AirPods на iPhone. Собрали все самые удобные способы В отличие от проводных наушников у беспроводных есть один весьма существенный недостаток. Как и смартфон, их необходимо регулярно заряжать. С учетом ...

Эксперты перечислили самые эффективные способы борьбы с сезонной депрессиейЭксперты перечислили самые эффективные способы борьбы с сезонной депрессией Сезонная депрессия, также называемая сезонным аффективным расстройством (САР), — психическое расстройство, с которым люди сталкиваются в определённое ...

Названы самые выгодные способы сбережения денег в 2025 годуНазваны самые выгодные способы сбережения денег в 2025 году Экономист Михаил Беляев рассказал россиянам о самых выгодных способах хранения сбережений в 2025 году. По его словам, открытие банковских вкладов с в ...