Выгорание начинается не в голове, а на тарелке: скрытые ингридиенты питания повышают тревожность

Выгорание начинается не в голове, а на тарелке: скрытые ингридиенты питания повышают тревожность

Идея, что еда способна смещать кислотно-щелочной баланс, родилась ещё в XX веке. Сегодня её не путают с "щелочной диетой" из ленты мифов, а рассматривают через практичную метрику — диетическую кислотную нагрузку (DAL) и расчётный показатель PRAL. Смысл простой: разные продукты после переваривания оставляют "кислые" или "щелочные" метаболиты. Протеин животного происхождения и фосфорные добавки чаще толкают нас в "кислую" сторону; листовая зелень, овощи и фрукты — в противоположную. "Чем выше кислотная нагрузка в рационе, тем выше риск развития хронических заболеваний", — говорит из Комитета врачей за ответственную медицину, некоммерческого исследовательского центра в Вашингтоне, Хана Калеова....
15.10.2025 - 06:19
Источник: www.pravda.ru  
Рубрика: «Наука и Техника»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Тревожность, выгорание или победа 19 главных слов 2025 года из интернет-культурыТревожность, выгорание или победа? 19 главных слов 2025 года из интернет-культуры Российские и западные университеты, издательства и словари выбрали слова и выражения, которые лучше всего описывают ушедший год. ...

Технологии сушки продуктов питания с использованием искусственного интеллекта повышают качество продукцииТехнологии сушки продуктов питания с использованием искусственного интеллекта повышают качество продукции Сушка продуктов питания — это распространенный процесс сохранения многих видов продуктов, включая фрукты и мясо; однако сушка может изменить качество ...

Елена Новицкая: культура питания начинается с детского садаЕлена Новицкая: культура питания начинается с детского сада «Новая школа» проверяет горячее питание в дошкольных образовательных учреждениях края. В рамках партийного проекта «Новая школа» его региональный коо ...

Здоровье начинается с питания: ГигаЧат сдал экзамен по диетологии (12)Здоровье начинается с питания: ГигаЧат сдал экзамен по диетологии (12+) (12+) Нейросеть Сбера ГигаЧат сдала экзамен по специальности «Диетология» в Первом Московском государственном медицинском университете имени И. М. Се ...

Блок питания Ocypus Delta P850: недорогая современная модель с разъемом питания PCIe 5.1Блок питания Ocypus Delta P850: недорогая современная модель с разъемом питания PCIe 5.1 Потребительские качества Ocypus Delta P850 находятся на хорошем уровне. Нагрузочная способность канала +12VDC высокая, что позволяет использовать дан ...

Блок питания Ocypus Iota P1200: гибридный режим охлаждения, японские конденсаторы, разъем питания 12V-26Блок питания Ocypus Iota P1200: гибридный режим охлаждения, японские конденсаторы, разъем питания 12V-2×6 Ocypus Iota P1200 — достойная реализация блока питания особо высокой мощности с соответствующей ценой. Его технико-эксплуатационные характеристики на ...

Выгорание OLED миф Новый тест вызывает вопросыВыгорание OLED — миф? Новый тест вызывает вопросы Тест QD-OLED монитора MSI MPG 321URX показал, что выгорание экрана перестаёт быть проблемой. После 15 месяцев жёсткой эксплуатации результаты впечатл ...

От пламени к пеплу. Как распознать выгорание на работе и что с ним делатьОт пламени к пеплу. Как распознать выгорание на работе и что с ним делать Каждый второй россиянин увольняется из-за эмоционального выгорания. Как распознать такое состояние и когда стоит обращаться к врачу, aif.ru рассказал ...

Выгорание самая большая проблема с персоналом. Вот как бороться с этимВыгорание — самая большая проблема с персоналом. Вот как бороться с этим В 2019 году Всемирная организация здравоохранения определила выгорание как «профессиональное явление», характеризующееся истощением, «снижением профе ...

Мама на грани: психологи рассказали, как преодолеть родительское выгораниеМама на грани: психологи рассказали, как преодолеть родительское выгорание Эксклюзив13:00, 27 июля 2024, автор: Кутман С.Мама на грани: психологи рассказали, как преодолеть родительское выгораниеКогда ежедневные заботы превр ...

Выгорание на работе Вот почему отпуск для лени становится трендомВыгорание на работе? Вот почему отпуск для лени становится трендом Сегодня всё больше сотрудников открыто признаются, что берут отпуск вовсе не ради поездок или активного досуга. Новая тенденция получила условное наз ...

Выгорание на работе стало главной неудачей года для 47% россиянВыгорание на работе стало главной неудачей года для 47% россиян Аналитики платформы hh.ru выяснили, с какими успехами и неудачами столкнулись россияне на работе в 2024 году. 29% опрошенных назвали главным успешным ...

☰