Потепление заставит бурый рис накапливать больше мышьяка
Рост температуры воздуха на два градуса Цельсия увеличивает концентрацию мышьяка в буром рисе на 30 процентов, а в сочетании со скачком концентрации углекислого газа на 200 частей на миллион — на 60-70 процентов. В одном только Китае это может увеличить связанную с поступлением мышьяка в организм заболеваемость раком с 13,4 до 19,3 миллиона случаев в год к 2050 году, а также повысить риски ишемической болезни сердца, диабета и других неонкологических заболеваний. Это происходит из-за роста численности представителей Pseudomonas, Rhizobium, Agrobacterium, Geobacter, Clostridium и некоторых других бактерий, которые восстанавливают арсенат (As⁵⁺) в почве до арсенита (As³⁺) и делают мышьяк более доступным для поглощения растениями. Такие выводы содержит исследование, опубликованное в журнале Lancet Planet Health....
Как уменьшить содержание мышьяка в рисе на 80 процентов: 5 важных шагов к сохранению здоровья Мышьяк - очень токсичный микроэлемент. На протяжении всей истории люди глотали его сознательно или неосознанно. Эта проблема, похоже, усугубляется, п ...
Правительство отменило курсовую пошлину на бурый уголь при цене выше $63 Правительство России отменило курсовую экспортную пошлину для бурого угля при цене выше $63 за тонну. Постановление подписал премьер-министр Михаил М ...
Лучшие источники углеводов для школьника: овсянка, бурый рис, киноа, перловка, булгур, пшено Доктор Дарья Диброва рассказала, сколько углеводов нужно потреблять детям, пишут «Известия». Суточной нормой является 10-15 г на 1 кг массы. ...