Больше не воняет часами на весь дом: теперь варю свеклу только так - хватает 15 минут
Больше не воняет часами на весь дом: теперь варю свеклу только так - хватает 15 минут Свекла — один из самых полезных овощей, но её приготовление часто превращается в испытание терпения. Долгая варка, специфический запах, который заполняет всю кухню, — знакомо? Однако теперь всё это можно оставить в прошлом! Мы нашли способ приготовить свеклу всего за 15 минут, сохранив её вкус и полезные свойства. Подготовка корнеплода Первым делом тщательно вымойте свеклу. Удалите верхний слой кожицы с помощью губки — энергично потрите корнеплод, чтобы сохранить сок внутри. Важно: корень отрезать не нужно! При выборе свеклы в магазине отдавайте предпочтение плодам среднего размера — они быстрее готовятся и обладают лучшим вкусом. Рецепт быстрого приготовления Поместите свеклу в кипящую воду. Варите на сильном огне, не накрывая крышкой. Через две минуты после закипания добавьте в воду корку хлеба — она предотвратит распространение резкого запаха. Варите 15 минут на сильном огне. Слейте горячую воду и залейте свеклу ледяной водой на 15 минут. Резкий перепад температуры завершает процесс приготовления: жар проникает внутрь овоща, доводя его до готовности без дальнейшей варки. Альтернативный способ: запекание Если у вас есть время и желание попробовать другой метод, запекайте свеклу в духовке: Оберните каждый корнеплод в несколько слоев фольги. Поместите на решетку и запекайте при температуре 190°C в течение 60-90 минут (в зависимости от размера). При запекании свекла сохраняет свой насыщенный...
Готовлю свеклу за 10 минут по простому рецепту Готовлю свеклу за 10 минут по простому рецептуСвекла — это удивительный корнеплод, но процесс её варки может быть настоящим испытанием Часто приходит ...
Уехавшие в КНДР козы из Ленобласти теперь известны на весь мир Европейские СМИ публикуют занимательные материалы с примерными заголовками «Путин спасает Кима. Очень необычная посылка из Москвы». Такую статью на э ...
В 40 жизнь только начинается: Каких витаминов не хватает мужчинам в возрасте Добавление в рацион большего количества творога и рыбы предупредит множество болезней. Можно считать себя молодым и в 70, но организму этого не прика ...
Генеральный менеджер «Югры»: «Для возвращения в КХЛ не хватает только финансов, все остальное есть» Генеральный менеджер «Югры» Сергей Гусев рассказал, когда клуб из Ханты-Мансийска может вернуться в КХЛ. ...