Не варю свеклу часами: простая хитрость позволяет приготовить ее за 15 минут — выходит вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом
Не варю свеклу часами: простая хитрость позволяет приготовить ее за 15 минут — выходит вкуснее, сочнее и без запаха на весь домБыстрая варка Эксперты раскрывают секрет приготовления свеклы всего за 15 минут Традиционно свеклу готовят долго варкой, из-за чего в доме разносится не самый приятный запах. Однако есть способ приготовить этот овощ значительно быстрее. Быстрый способ приготовления свеклы Секрет заключается в резком перепаде температур. Свеклу нужно всего 15 минут варить на сильном огне в кипящей воде. Затем воду сливают и овощ охлаждают 15 минут в ледяной воде. Этот перепад температур позволяет свекле довестись до готовности без длительной варки. Рекомендации по приготовлению Для приготовления рекомендуется использовать свеклу среднего размера. Нужно хорошо промыть и очистить корнеплод, оставив только верхний слой кожуры. Варить следует в кипящей воде без крышки, добавив для предотвращения запаха хлебную корку. Альтернативный способ запекания Свеклу также можно успешно приготовить в духовке. Для этого каждый корнеплод оборачивают фольгой и выпекают 60-90 минут при 190 градусов в зависимости от размера. Такой способ сохраняет цвет и вкус овоща....
Готовлю свеклу за 10 минут по простому рецепту Готовлю свеклу за 10 минут по простому рецептуСвекла — это удивительный корнеплод, но процесс её варки может быть настоящим испытанием Часто приходит ...
Как приготовить ресторанное блюдо дома за 15 минут Философия скоростного приготовления Основа быстрого приготовления ресторанных блюд — в понимании принципов профессиональной кухни. В ресторанах испол ...
Этот вкус будто возвращает в прошлое без слов: простая намазка, которая за пять минут включает ностальгию Этот вкус – как внезапно найденная старая фотография. Он обволакивает теплом и тишиной кухни, где за окном медленно темнеет спальный район. Всего чет ...