В чем готовить баклажаны? Малая техника для синеньких — и это не только духовка: опыт тестирования

В чем готовить баклажаны? Малая техника для синеньких — и это не только духовка: опыт тестирования

Большинство рецептов с баклажанами заканчиваются словами «запеките в духовке», но что если ее нет или не хочется возиться с большим духовым шкафом для того, чтобы запечь буквально 2-3 овоща? Опыт наших тестировщиков говорит о том, что можно обойтись другой техникой, и часто такое приготовление дает совершенно прекрасные результаты. Рассказываем, какая техника может служить альтернативой духовке при приготовлении синеньких, а также фиолетовых, розовых, лиловых, сизых и даже белых — ведь мир баклажанов невероятно разнообразен....
31.08.2024 - 00:19
Источник: www.ixbt.com  
Рубрика: «Наука и Техника»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Техника для драников: опыт тестирования лаборатории iXBT.comТехника для драников: опыт тестирования лаборатории iXBT.com В нашей тестовой лаборатории прошли испытания несколько кухонных приборов, в арсенале которых есть специальные насадки для измельчения картофеля имен ...

Что приготовить в аэрогриле: опыт тестирования этих устройств в лаборатории iXBT.comЧто приготовить в аэрогриле: опыт тестирования этих устройств в лаборатории iXBT.com Аэрогриль часто позиционируется как замена духовки, но по сути он и есть духовка — только маленькая и обязательно конвекционная, то есть с вентилятор ...

Дополнительные насадки в мясорубках: нужны или нет Опыт тестирования лаборатории iXBT.comДополнительные насадки в мясорубках: нужны или нет? Опыт тестирования лаборатории iXBT.com Электрические мясорубки превратились в многофункциональные приборы, которые умеют не только прокручивать мясо, но и делать из фарша колбаски и кеббе ...

7 увлажнителей против зимней сухости для помещений большой площади: опыт нашего тестирования7 увлажнителей против зимней сухости для помещений большой площади: опыт нашего тестирования Увлажнитель для большого помещения будет хорошо работать и в небольшом — просто сделает свое дело быстрее. А вот для просторной комнаты, студии и зал ...

В чем и как испечь бисквит, чтобы он был воздушным и не осел: опыт тестирования бытовой техники лаборатории iXBT.comВ чем и как испечь бисквит, чтобы он был воздушным и не осел: опыт тестирования бытовой техники лаборатории iXBT.com С бисквитами две проблемы: важно правильно приготовить тесто, чтобы пузырьки воздуха в нем были нужного размера, а потом испечь в идеальных условиях, ...

Не только мясорубка: техника для кетодиеты и кеторецептовНе только мясорубка: техника для кетодиеты и кеторецептов Многие прибегают к этой системе питания, чтобы сбросить лишний вес. Это достаточно эффективно; главное — по достижении результата перейти на более сб ...

Не только икра! Шеф-повара рассказали, как готовить дачный кабачокНе только икра! Шеф-повара рассказали, как готовить дачный кабачок Во второй половине лета люди делятся на две части: одни пытаются раздать кабачки всем друзьям и знакомым, другие — приготовить что-нибудь из этих ово ...

Не только фруктовые: какие салаты можно готовить с цитрусамиНе только фруктовые: какие салаты можно готовить с цитрусами? 16:50, 23 декабря 2024, автор: Быстрова А.Не только фруктовые: какие салаты можно готовить с цитрусами?Цитрусы уместно добавить и в некоторые салаты ...

Не только газонокосилка: техника для ухода за садом своими силамиНе только газонокосилка: техника для ухода за садом своими силами Содержание сада и дачного участка вообще в аккуратном виде — это не роскошь, а часто необходимость, чтобы поддерживать хорошие отношения с соседями, ...

Овощи полезно готовить не только на пару: развеяны мифы о здоровой кулинарииОвощи полезно готовить не только на пару: развеяны мифы о здоровой кулинарии Диетологи рассказали, какие утверждения о здоровом приготовлении пищи — не более чем мифы. Об этом важно знать, если вы придерживаетесь правильного п ...

В Синеньких Лада Гранта сбила женщинуВ Синеньких "Лада Гранта" сбила женщину Сегодня вечером в Гагаринском районе сбили пешехода, сообщает Госавтоинспекция Саратова.В 18.32 в селе Синенькие у дома N1 по улице Рабочей 37-летний ...

Духовка или дегидратор: в чем сушить урожайДуховка или дегидратор: в чем сушить урожай? Выбор между духовкой и дегидратором зависит от ваших целей, бюджета, объема и частоты сушки. Духовки универсальны и доступны, поскольку чаще всего уж ...