Тесто не липнет, пирог не оседает: секреты приготовления десертов от профессионалов

Тесто не липнет, пирог не оседает: секреты приготовления десертов от профессионалов

Создание десертов – уже само по себе искусство. Как в любом деле, здесь есть свои секреты, которые позволяют добиться идеального результата, а также лайфхаки, облегчающие сам процесс готовки....

15.10.2025 - 12:19
Источник: 24smi.org  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

В Екатеринбурге идут приготовления к финалу Чемпионата профессионалов РЖД 2025В Екатеринбурге идут приготовления к финалу Чемпионата профессионалов РЖД 2025 Это крупный конкурс, где участники продемонстрируют свое профессиональное мастерство, решая сложные производственные задачи. ...

Повар раскрыла секреты приготовления идеального варенья и компотаПовар раскрыла секреты приготовления идеального варенья и компота Лето приносит возможность не только наслаждаться свежими ягодами, но и готовить вкусные заготовки на зиму. Опытная повар и домохозяйка из Видного Тат ...

Картошку для пюре можно не варить: шеф-повар раскрыл секреты приготовленияКартошку для пюре можно не варить: шеф-повар раскрыл секреты приготовления яндекс Картофельное пюре — это блюдо, которое у многих ассоциируется с домашним теплом и уютом. Оно способно вернуть нас в детство, особенно если под ...

Мандариновый бум: 8 десертов, которые удивят гостейМандариновый бум: 8 десертов, которые удивят гостей От символа праздника к кулинарной звезде Мандарины попали в Европу относительно недавно — лишь в начале XIX века, но их путь на российские столы оказ ...

28 вкусных и красивых десертов на Новый год  202628 вкусных и красивых десертов на Новый год — 2026 Рулет с мандаринами, имбирное печенье или мусс из шампанского — выберите свой вариант для завершения праздничного вечера. ...

30 рецептов ароматной выпечки и десертов с бананами30 рецептов ароматной выпечки и десертов с бананами В подборке есть печенье, пироги, маффины, капкейки, кексы, мороженое, сладости на скорую руку и даже хлеб с бананами. ...

Тесто на воде без яиц: пирожки получаются пышнее, чем на молоке  рецепт из столовой СССРТесто на воде без яиц: пирожки получаются пышнее, чем на молоке — рецепт из столовой СССР Ностальгические пышки В советских столовых существовала своя философия выпечки, где простота ингредиентов сочеталась с безупречным результатом. «Хоро ...

Потаенное тесто для пельменей и вареников: безупречная консистенция и удобство в работе - готовьте только такПотаенное тесто для пельменей и вареников: безупречная консистенция и удобство в работе - готовьте только так Потаенное тесто для пельменей и вареников: безупречная консистенция и удобство в работе - готовьте только такКак приготовить идеальное тесто для пель ...

Когда слоеное тесто играет главную роль: закуска-елочка, способная украсть внимание у горячегоКогда слоеное тесто играет главную роль: закуска-елочка, способная украсть внимание у горячего Канапе из слоеного теста «Елочка» — это оригинальный способ пополнения праздничного стола закусками. Добавив к покупному тесту прослойки начинки и со ...

Звезда мировых десертов  теперь и в вашем доме: этот торт покорил мировые тренды  попробуйте легендарный хит из АргентиныЗвезда мировых десертов — теперь и в вашем доме: этот торт покорил мировые тренды — попробуйте легендарный хит из Аргентины Аргентинский шоколадный торт — известное и популярное во всем мире лакомство, приготовить которое проще простого. Оно не требует выпечки и состоит из ...

Готовим с РИА Биробиджан: бисквитный пирог ЗебраГотовим с РИА Биробиджан: бисквитный пирог «Зебра» В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан пр ...

Александр Белькович: кукурузный пирог с клубникойАлександр Белькович: кукурузный пирог с клубникой Тонкости приготовления и главный секрет полезного летнего десерта — от ведущего кулинарного шоу на СТС «ПроСТО кухня» Александра Бельковича. ...