Врач Кашух: резкий отказ от соли и сахара может спровоцировать РПП

Врач Кашух: резкий отказ от соли и сахара может спровоцировать РПП

Врачи в один голос советуют снизить потребление соли и сахара. В погоне за здоровьем есть соблазн вообще перестать их есть. Однако врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух не советует резко убирать из рациона ни сахар, ни соль. Иначе есть риск заполучить расстройство пищевого поведения. Вот как это работает. Почему нельзя сразу исключать соль и сахар из рациона Восприятие вкуса напрямую связано с состоянием вкусовых рецепторов, пояснила Кашух порталу РИАМО. Организм со временем привыкает к определённой концентрации соли и сахара в пище. Если вкус еды резко станет не таким выраженным, он может казаться непривычно пресным. Так попытка «очистить рецепторы» может обернуться срывами и формированием расстройств пищевого поведения, предупредила врач. Как уменьшать количество соли и сахара безопасно Оптимальный путь — постепенное снижать их долю в рационе, посоветовала Кашух. Одновременно с этим нужно добавлять блюдам новые вкусовые акценты. Для этого подойдут: - ароматные травы; - специи; - кислые фрукты и овощи. Питание станет полезнее, вас будет меньше тянуть к привычным продуктам с ярким вкусом, а их отсутствие не будет стрессом, объяснила специалист. Как сделать полезный рацион вкусным Пищевые предпочтения формируются под влиянием генетики, культуры и привычек, отметила гастроэнтеролог. Чаще всего вкусной считается еда с высокой калорийностью, насыщенная сахаром, солью и жиром. Но полезные продукты тоже могут быть вкусными, если найти то, что придётся по вкусу, например: - ягоды; -...
17.07.2025 - 06:19
Источник: secretmag.ru  
Рубрика: «Производство и Бизнес»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Врач Кашух: молодые яблоки полезны для всех систем организмаВрач Кашух: молодые яблоки полезны для всех систем организма Обилие витаминов и минералов в составе молодых яблок окажет положительное влияние на работу всех систем организма, о чем RT рассказала врач-гастроэнт ...

Врач Кашух рассказала, как часто можно употреблять готовую еду из доставкиВрач Кашух рассказала, как часто можно употреблять готовую еду из доставки Рацион можно считать здоровым, если человек питается разнообразно, получает с пищей все необходимые питательные вещества, при этом его меню сбалансир ...

ТОП-5 методов защиты от диабета: меньше сахара, обработанной пищи, соли и алкоголяТОП-5 методов защиты от диабета: меньше сахара, обработанной пищи, соли и алкоголя Уфимские врачи во Всемирный день борьбы с сахарным диабетом, 14 ноября, рассказали, как россияне могут защититься от тяжелого заболевания, сообщает U ...

Минздав: Россияне едет сахара в четыре раза больше нормы, соли  в дваМинздав: Россияне едет сахара в четыре раза больше нормы, соли — в два Министр здравоохранения России заявил, что россияне сильно перебарщивают с сахаром и солью. ...

Не потолстеть поможет принцип правильного питания  не голодать: нужно отказаться от избытка соли и сахараНе потолстеть поможет принцип правильного питания – не голодать: нужно отказаться от избытка соли и сахара Доктор Мария Дмитриева перечислила основные причины переедания, среди которых есть как психологические, так и физиологические. Ни в коем случае нельз ...

Врач-диетолог разрушил миф о вреде солиВрач-диетолог разрушил миф о вреде соли В мире не последнее место занимают бессолевые диеты и новомодные веяния о пользе полного отказа от соли. Так ли они хороши и полезны для здоровья и п ...

Отказ от соли  риск для здоровья: россиянам рассказали, какую опасность скрывает бессолевая диетаОтказ от соли — риск для здоровья: россиянам рассказали, какую опасность скрывает бессолевая диета Врач лечебной физкультуры Александр Шишонин критически оценивает распространенное назначение бессолевой диеты больным гипертонией, утверждая, что так ...

Врач Смирнова развеяла миф о повышении уровня сахара из-за фруктозыВрач Смирнова развеяла миф о повышении уровня сахара из-за фруктозы Доктор Галина Смирнова развеяла несколько популярных мифов о сахаре и сахарозаменителях, которые многие люди уже боятся употреблять в пищу. О них рас ...

Почему укрепление доллара США может спровоцировать ...Почему укрепление доллара США может спровоцировать ... По мнению одного из экспертов аналитического центра, политика, предложенная Дональдом Трампом, скорее всего, укрепит доллар США во время его второго ...

Искусственный интеллект может спровоцировать ядерную войнуИскусственный интеллект может спровоцировать ядерную войну Стокгольмский международный институт исследований проблем мира (SIPRI) предупредил, что искусственный интеллект может спровоцировать случайную ядерну ...

Меняется психика: потребление хлеба может спровоцировать депрессиюМеняется психика: потребление хлеба может спровоцировать депрессию Врачи Ким Калп и Пит Сулак перечислили психические расстройства, которые могут развиться на фоне частого употребления хлеба, пишет «АИФ», ссылаясь на ...

Запрет на работу МФО в России может спровоцировать их переход в тень  НабиуллинаЗапрет на работу МФО в России может спровоцировать их переход «в тень» — Набиуллина Запрет на работу официальных микрофинансовых организаций в России спровоцирует их уход в нелегальный сегмент, что может навредить гражданам, заявила ...