Повторное кипячение воды для чая и кофе: о чём рассказали исследователи
яндекс Представьте: утро, вы ставите чайник, достаете любимую чашку и… доливаете вчерашнюю воду, чтобы «не пропало». Знакомая картина? А знаете, что происходит с водой при повторном кипячении? Что остается в чайнике?Когда вода испаряется, все примеси остаются. Это как варить компот до состояния густого сиропа — концентрация всего «лишнего» растет. В обычной водопроводной воде могут быть: Соли кальция и магния (виновники накипи) Тяжелые металлы из старых труб Остатки хлора, который при нагревании образует опасные соединения Чем это опасно?Почки первыми принимают удар, вынужденные фильтровать «коктейль» из концентрированных веществ. Особенно рискуют: Дети (избыток фтора вредит костям) Пожилые люди Те, у кого есть проблемы с почками или сосудами А вкус?Повторное кипячение убивает не только бактерии, но и вкус. Чай теряет аромат, кофе — насыщенность. Все потому, что вода лишается кислорода и приобретает металлический привкус. Как пить безопасно? Кипятите свежую воду каждый раз Не доводите до бурного кипения — для зеленого чая достаточно 80°C Используйте фильтры — они уберут основные примеси Регулярно очищайте чайник от накипи Интересный фактВ высокогорных районах воду кипятят дольше — из-за низкого давления она закипает при более низкой температуре. Но в обычных условиях многократное кипячение не делает воду чище — только вреднее. Простое правило: налили — вскипятили — использовали. Не пр...
Скачков глюкозы не будет: перед утренним кофе нужно выпить стакан воды Врачи рассказали, когда лучше пить воду - до или после употребления кофе. Гидратация необходима организму и влияет на то, как человек усваивает питат ...
Череповчанам рассказали, сколько воды нужно пить в день Новая встреча проекта "Шаг к здоровью" прошла 16 июля в сквере "Семейный" на улице Окинина. ...
Россиянам рассказали о пользе стакана воды натощак утром Привычка пить воду натощак по утрам не только помогает организму проснуться, но и приносит большую пользу для здоровья и красоты, рассказала "Газете. ...
Челябинцам рассказали о состоянии реки Миасс во время сбросов воды Обстановка с вынужденным сбросом воды на реке Миасс в Челябинске после продолжительных осадков не является критичной. Об этом сообщил заместитель губ ...