Повторное кипячение воды в чайнике: о чём рассказали учёные
Утро, чайник шумит, вы уже чувствуете аромат любимого чая… Но погодите. Вы точно залили свежую воду? Или просто добавили «чуть-чуть» к оставшейся со вчерашнего? Мол, не пропадать же добру. Привычка вроде бы безобидная — но не всё так просто. Что остаётся после второго кипячения Вода испаряется, а вот всё лишнее — соли, тяжёлые металлы, хлор и прочие «радости» — остаются. Более того, их становится больше. Получается своего рода «минеральный бульон». Особенно щедрый на примеси, если вода из-под крана, да ещё и из старых труб. Кальций и магний — привет накипи. Свинец и медь — здрасьте, ржавые коммуникации. А при повторном кипячении хлор может превратиться в тригалометаны — вещества с нехорошей репутацией. Некоторые исследования связывают их с проблемами печени и даже с онкологией. Кто в зоне риска Прежде всего — почки. Им приходится отфильтровывать весь этот «концентрат». У людей с хроническими болезнями возможны обострения. А избыток фтора, например, может повлиять на кости — особенно у детей и пожилых. Вкус тоже страдает При повторном кипячении вода теряет кислород, а с ним — и вкус. Чай на такой воде получается плоским, как вчерашний компот. Кофе — с металлическим привкусом. А вместо бодрости — разочарование. Что делать? Простые шаги, которые легко войдут в привычку: Наливайте столько, сколько нужно. Не оставляйте воду в чайнике и не доливайте к старой. Фильтруйте. Даже обычный фильтр-кувшин избавит воду от части хлора, тяжёлых металлов и...
Ученые создали нанопряжу для сбора воды из тумана Группа китайских ученых из Пекинского института графической коммуникации и Университета Бэйхан создали двухрядную пряжу, захватывающую и собирающую в ...
Учёные нашли возможный источник воды на Луне Учёные нашли лёд на фото со спутника одного из кратеров южного полюса Луны Российско-китайская научная команда завершила анализ снимков дна лунного к ...
Ученые нашли следы жидкой воды на древнем астероиде Группа ученых из Токийского университета нашла следы жидкой воды на древнем астероиде, который породил околоземный объект Рюгу. Исследование опублико ...
Череповчанам рассказали, сколько воды нужно пить в день Новая встреча проекта "Шаг к здоровью" прошла 16 июля в сквере "Семейный" на улице Окинина. ...
Россиянам рассказали о пользе стакана воды натощак утром Привычка пить воду натощак по утрам не только помогает организму проснуться, но и приносит большую пользу для здоровья и красоты, рассказала "Газете. ...
Российские ученые создали нанолисты цинка для систем очистки воды Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) создали нанолисты цинка для систем очистки воды. Материал экологичен, обладает анти ...