Можно ли есть сосиски в сыром виде. Эксперты дали ответ- запомните раз и навсегда
Казалось бы – что может быть проще: открыл упаковку, достал сосиску и съел. Многие так и делают, особенно в спешке. Но безопасно ли это? Что скрывается за удобством? Невидимые бактерииДаже если на производстве сосиски обрабатывают, риск заражения остаётся. В них иногда находят: Кишечную палочку Листерии (особенно опасны для беременных) СальмонеллуДостаточно пары минут в кипятке, чтобы убить эти микроорганизмы. Срок годности ≠ гарантия свежестиЕсли сосиски хоть раз неправильно хранились (например, дольше положенного лежали без холодильника), их безопасность под вопросом. Испорченный продукт может вызвать: Тошноту и рвоту Диарею Повышение температуры Химический «коктейль»Даже качественные сосиски содержат: Избыток соли (повышает давление) Фосфаты (нарушают обмен кальция) Нитраты (в больших дозах канцерогенны) Как снизить риски? Хотя бы минуту прокипятите – это убьёт большую часть бактерий. Жарьте или запекайте – если не любите варёные. Проверяйте сроки и внешний вид – слизь, кислый запах или серый оттенок сигнализируют: продукт испорчен. Кому стоит быть особенно осторожным? Беременным Детям до 5 лет Пожилым людям Тем, у кого слабый иммунитет Альтернатива Если хочется мясного перекуса без риска: Приготовьте домашние сосиски из куриной грудки Выберите варёную колбасу высшего сорта (в ней меньше добавок) Запеките в духовке кусочки индейки или говядины Вывод: Сырые магазинные сосиски...
Действительно ли в фильме Minecraft есть отсылки на культового Херобрина? Авторы дали ответ В фильме Minecraft внимательные зрители заметили сцену, которая, по их мнению, намекает на известный миф о Херобрине (Herobrine). Однако Торфи Франс ...
Диетолог дает ответ: сколько раз в неделю можно есть фастфуд Многие люди интересуются, сколько раз в неделю можно есть фастфуд и как это повлияет на их здоровье. ...
Можно не тратиться на белые. Эксперты рассказали, как покрасить коричневые яйца, а еще кому их нельзя есть Можно ли купить главный символ праздника заранее, чтобы сэкономить, и как превратить темную скорлупу в праздничную ...
Как стать счастливым раз и навсегда? Ответ на этот вопрос нашли в мудрости Омара Хайяма, которую он дал 1000 лет назад Представьте: вы опоздали на работу, пролили кофе на клавиатуру, а в метро наступили на ногу незнакомцу. Что делаете? Ругаете себя за неловкость или… ...