Яйца выбираем только так: хитрость, известная лишь продавцам, — есть два лайфхака

Яйца выбираем только так: хитрость, известная лишь продавцам, — есть два лайфхака

Яйца выбираем только так: хитрость, известная лишь продавцам, — есть два лайфхака Оказывается, мелкие яйца, которые потребители покупают в магазинах, вкуснее и полезнее гигантских. И вот почему Крупные яйца с пометкой С0 часто ассоциируются с премиальным качеством, но реальность напоминает сказку про Золушку. Мелкие экземпляры категорий С2 и С3 оказываются полезнее — их несут молодые куры, в рационе которых нет гормональных добавок. Продавцы давно знают: размер не главное, а маркировка — ключ к выбору натурального продукта. Почему «бабушкины» яйца редко бывают крупными? Возраст несушек влияет на размер скорлупы как кольца на срезе дерева на вычисление его возраста. Молодые птицы дают мелкие яйца с плотным белком и ярким желтком. Крупные экземпляры чаще производят куры-«пенсионерки», чьи организмы истощены длительным использованием стимуляторов. Маркировка — азбука для гурманов Буква «С» означает столовое яйцо, «Д» — диетическое. Цифры от 0 до 3 указывают на вес: чем больше число, тем мельче продукт. Парадокс: С3 при скромных размерах содержит больше витаминов, а С0 часто имеет водянистый белок. Лайфхак: искать в магазинах яйца с маркировкой С2 — золотая середина между размером и качеством. Особенно ценны экземпляры с пометкой «Д», но их сложно найти на полках супермаркетов. Такие яйца поступают от кур свободного выгула, которые клюют натуральные корма без антибиотиков. Их скорлупа обычно толще, а желток — насыщенного оранжевого оттенка, как закат над деревенским лугом, расска...
03.03.2025 - 06:19
Источник: progorod58.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Яйца себе домой опытные продавцы выбирают только так: запоминайте 2 лайфхакаЯйца себе домой опытные продавцы выбирают только так: запоминайте 2 лайфхака Яйца себе домой опытные продавцы выбирают только так: запоминайте 2 лайфхака При выборе яиц в магазине люди руководствуются разными критериями: одни ...

Яйца для себя хитрые продавцы выбирают только так: запоминайте 2 простых лайфхакаЯйца для себя хитрые продавцы выбирают только так: запоминайте 2 простых лайфхака Когда мы идем в магазин за яйцами, каждый из нас ориентируется на свои предпочтения. Кто-то выбирает яйца проверенной марки, кто-то обращает внимание ...

Сколько хранятся яйца в холодильнике Через 30 дней их есть уже нельзяСколько хранятся яйца в холодильнике? Через 30 дней их есть уже нельзя Доктор Надежда Чернышова перечислила продукты, которые могут стать ядовитыми, если их не хранить в холодильнике, пишет Pravda.Ru. ...

Не только куличи и яйца: что нужно обязательно положить в пасхальную корзинуНе только куличи и яйца: что нужно обязательно положить в пасхальную корзину Великий пост подходит к концу, и православные верующие готовятся к главному празднику в году — Пасхе. В Великую субботу Страстной недели необхо ...

Нейробиолог Найду: для улучшения работы мозга нужно есть яйца с куркумойНейробиолог Найду: для улучшения работы мозга нужно есть яйца с куркумой Специалист подчеркнула, что до сих пор нет универсального способа предотвратить слабоумие. При этом учёные давно выяснили, что существуют питательные ...

Лучший завтрак: утром лучше есть больше белка, например, яйца или курицуЛучший завтрак: утром лучше есть больше белка, например, яйца или курицу В передаче «О самом главном» на канале «Россия 1» доктор Марина Макиша проинформировала, какими продуктами лучше питаться по утрам, чтобы сохранить ф ...

Можно не тратиться на белые. Эксперты рассказали, как покрасить коричневые яйца, а еще кому их нельзя естьМожно не тратиться на белые. Эксперты рассказали, как покрасить коричневые яйца, а еще кому их нельзя есть Можно ли купить главный символ праздника заранее, чтобы сэкономить, и как превратить темную скорлупу в праздничную ...

Сезонная депрессия не появится, если каждый день есть рыбу, орехи, яйца, горький шоколадСезонная депрессия не появится, если каждый день есть рыбу, орехи, яйца, горький шоколад Доктор Татьяна Залетова перечислила россиянам десять самых полезных продуктов, способных снизить риск развития сезонной депрессии, пишет «АИФ». ...

Уже 30 лет крашу яйца только так: не покупная химия и не луковая шелуха  на Пасху всегда выручает этот фруктУже 30 лет крашу яйца только так: не покупная химия и не луковая шелуха — на Пасху всегда выручает этот фрукт Забудьте про луковую шелуху и химические краски — у меня для вас сюрприз! Главный герой этой истории — обычная краснокочанная капуста. Да-да, та сама ...

У Эстонии есть пока лишь на четверть ледокола для ремонта подводных кабелейУ Эстонии есть пока лишь на четверть ледокола для ремонта подводных кабелей Эстонские власти хотят заказать новое ледокольное судно, в том числе для ремонта подводных кабелей. Однако пока есть четверть суммы. И та — от Евросо ...

Только лишь импортозамещение не сделает Россию технологическим лидером  ПутинТолько лишь импортозамещение не сделает Россию технологическим лидером — Путин Исключительно импортозамещение и «обратный инжиниринг» не помогут России добиться технологического лидерства. На это указал президент РФ Владимир Пут ...

Ученые нашли новую группу крови. Она есть лишь у одного человека на ЗемлеУченые нашли новую группу крови. Она есть лишь у одного человека на Земле Большинство людей знают о четырех основных группах крови: O(I), A(II), B(III) и AB(IV), а также о резус-факторе. Эта система, открытая более ста лет ...