Уже 30 лет крашу яйца только так: не покупная химия и не луковая шелуха — на Пасху всегда выручает этот фрукт

Уже 30 лет крашу яйца только так: не покупная химия и не луковая шелуха — на Пасху всегда выручает этот фрукт

Забудьте про луковую шелуху и химические краски — у меня для вас сюрприз! Главный герой этой истории — обычная краснокочанная капуста. Да-да, та самая, из которой вы делаете салат. Она превратит ваши яйца в лазурные, фиолетовые и даже изумрудные сокровища! Как это работает?Капуста содержит антоцианы — те же пигменты, что окрашивают виноград или сливы. Но вот фокус: в зависимости от времени замачивания и добавок, цвет меняется, как хамелеон! Рецепт, который обожают даже дети: Нарежьте капусту так мелко, будто готовите ей «стрижку». Чем мельче — тем ярче цвет! Варите 40 минут на тихом огне. Запах? Напоминает детство у бабушки в деревне. Процедите отвар — теперь это ваша «волшебная краска». Добавьте в него варёные яйца (белые лучше — цвет ярче!). А теперь — магия времени: 2 часа = нежно-голубой, как апрельское небо Ночь в холодильнике = глубокий индиго, словно бархат Секретный приём: капните в отвар ложку уксуса — получите розоватый оттенок! Хотите узоры?Оберните яйца: Листьями петрушки — получатся «кружевные» звёзды Нитками — спирали как у марокканских ваз Кружевной тканью — для эффекта «вышиванки» Проверено на племянниках: когда оборачивали яйца фигурными макаронами, получились золотистые узоры на синем фоне! Финал штрих:После сушки протрите яйца подсолнечным маслом. Они заблестят, как драгоценные камни! А если цвет получился бледным?Не страшно! Такие яйца выглядят по-весеннему нежно. Кстати, цвет зависит даже о...
27.03.2025 - 06:19
Источник: kursk.com  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

В разы красивее и ярче чем луковая шелуха: идеально красим яйца на ПасхуВ разы красивее и ярче чем луковая шелуха: идеально красим яйца на Пасху В разы красивее и ярче чем луковая шелуха: идеально красим яйца на Пасху Пасха - это время ярких красок и семейных традиций. Одним из самых любимых с ...

Свеклой и луковой шелухой больше не крашу: яркие, словно рубин, яйца на Пасху  без уксуса и заморочекСвеклой и луковой шелухой больше не крашу: яркие, словно рубин, яйца на Пасху — без уксуса и заморочек Представьте: вы объединили ванную с кухней, чтобы создать просторную студию, а через месяц получаете предписание всё снести. Такие истории — не редко ...

На зиму можно закручивать не только овощи: этот рыбный салат по-настоящему выручает, когда быстро нужен сытный ужинНа зиму можно закручивать не только овощи: этот рыбный салат по-настоящему выручает, когда быстро нужен сытный ужин Припасенный на зиму салат с килькой всегда выручит, если захочется полакомиться блюдом с необычным, но приятным вкусом и ароматом. ...

Ананас годится не только в десерты  мы его фаршируем: так этот фрукт вам есть еще не доводилось  удивитесь сами и поразите гостейАнанас годится не только в десерты — мы его фаршируем: так этот фрукт вам есть еще не доводилось — удивитесь сами и поразите гостей Этот ананас — совсем не десерт, а шедевр. На праздничный стол всегда хочется поставить не только что-либо вкусненькое, но и необычное внешне. Наприме ...

Фаршировать можно не только яйца  но и наоборот: этот картофель под сырной корочкой скрывает аппетитную начинку  приготовьте главный хит застольяФаршировать можно не только яйца — но и наоборот: этот картофель под сырной корочкой скрывает аппетитную начинку — приготовьте главный хит застолья Незамысловатый, но эффектный способ украсить праздничный стол — это фаршированный яйцом картофель под сырной корочкой. ...

Красим яйца на Пасху: пять простых и натуральных способовКрасим яйца на Пасху: пять простых и натуральных способов Рассказываем, как придать традиционному пасхальному угощению самые разные цвета и оттенки без использования магазинной химии. ...

Готовят яйца и кошельки: сколько на самом деле стоит отпраздновать Пасху в РоссииГотовят яйца и кошельки: сколько на самом деле стоит отпраздновать Пасху в России Средняя сумма, которую россияне готовы потратить на подготовку к Пасхе, составляет 2,5 тысячи рублей. Об этом сообщает RT со ссылкой на аналитиков се ...

Невероятное открытие: этот фрукт оказался куда полезнее, чем яблоки  что выяснили ученыеНевероятное открытие: этот фрукт оказался куда полезнее, чем яблоки — что выяснили ученые Сенсационное исследование Университета Уильяма Патерсона перевернуло привычные представления о пользе фруктов. Если раньше яблоко считалось символом ...

Когда возникает химия в кадре, это всегда очень ценно  Иван Жвакин рассказал о новом сериале Dомашнего«Когда возникает химия в кадре, это всегда очень ценно» — Иван Жвакин рассказал о новом сериале Dомашнего 16 сентября в эфире телеканала Dомашний состоится премьера сериала «Любовь по принуждению». Мы взяли интервью у Ивана Жвакина — актера, сыгравшего Па ...

Кто так не кушал фейхоа  тот не счастлив ни разу: этот экзотический фрукт прекрасно подходит и для приготовления компота  насладитесь тропическим напКто так не кушал фейхоа — тот не счастлив ни разу: этот экзотический фрукт прекрасно подходит и для приготовления компота — насладитесь тропическим напитком Фейхоа — это не только сырой перекус. Фейхоа — южноамериканский фрукт, сладкий, ароматный и слегка терпкий. Употребляя его в сыром виде, разрежьте по ...

Не только куличи и яйца: что нужно обязательно положить в пасхальную корзинуНе только куличи и яйца: что нужно обязательно положить в пасхальную корзину Великий пост подходит к концу, и православные верующие готовятся к главному празднику в году — Пасхе. В Великую субботу Страстной недели необхо ...

Яйца для себя хитрые продавцы выбирают только так: запоминайте 2 простых лайфхакаЯйца для себя хитрые продавцы выбирают только так: запоминайте 2 простых лайфхака Когда мы идем в магазин за яйцами, каждый из нас ориентируется на свои предпочтения. Кто-то выбирает яйца проверенной марки, кто-то обращает внимание ...