Настоящее осеннее блюдо – овощное рагу: просто и вкусный рецепт с пользой для здоровья

Настоящее осеннее блюдо – овощное рагу: просто и вкусный рецепт с пользой для здоровья

Рецепт вкусного осеннего блюда – овощного рагу с курицей. Это блюдо получается очень сытным и ароматным благодаря сочетанию различных овощей и мяса.ИнгредиентыКуриное филе – 500 гКартофель – 4 шт.Морковь – 2 шт.Лук репчатый – 1 шт.Болгарский перец – 1 шт.Цветная капуста – 300 гКабачок – 1 шт.Томаты – 2 шт.Чеснок – 3 зубчикаРастительное масло – для жаркиСоль, черный перец – по вкусуСушеные травы (тимьян, розмарин) – по вкусуВода – 1 стакан ПриготовлениеПодготовка ингредиентов:Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.Очистите картофель и нарежьте его кубиками.Очистите морковь и нарежьте ее кружочками.Лук нарежьте полукольцами.Болгарский перец нарежьте кубиками.Цветную капусту разделите на соцветия.Кабачок нарежьте кольцами.Томаты нарежьте кубиками.Очистите чеснок и измельчите его.Жарка:Налейте растительное масло в большую сковороду или кастрюлю с толстым дном.Обжарьте курицу на среднем огне до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.Добавьте лук и морковь и продолжайте жарить, помешивая, еще 5 минут.Добавление остальных ингредиентов:Добавьте в сковороду картофель, болгарский перец, цветную капусту и кабачок.Хорошо перемешайте и обжаривайте все вместе еще 5 минут.Тушение:Добавьте в сковороду томаты, чеснок, соль, перец и сушеные травы.Влейте стакан воды и доведите до кипения.Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности картофеля, примерно 20-25 минут.Подача:Перед подач...
05.10.2024 - 18:19
Источник: dni.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Яркое рагу, от которого трудно оторваться: молдавский гивеч объединяет овощи в насыщенное осеннее блюдоЯркое рагу, от которого трудно оторваться: молдавский гивеч объединяет овощи в насыщенное осеннее блюдо Гивеч по-молдавски – это яркое и сытное овощное рагу, воплощающее в себе богатство осеннего урожая овощей. Он используется как гарнир к мясу или как ...

Как приготовить киш: вкусный и простой рецепт от шефаКак приготовить киш: вкусный и простой рецепт от шефа Киш — французский открытый пирог. Он состоит из коржа песочного теста, молочно-яичной смеси и различной начинки: ветчина, лосось или курица. ...

Запеканка как в садике: простой и вкусный рецептЗапеканка "как в садике": простой и вкусный рецепт Ингредиенты:Творог – 500 г Сахар – 100 г Яйца – 3 шт. Манка – 60 г Ванильный сахар – 1 ч.л. Сметана – 2 ст.л. Сли ...

Красивый и невероятно вкусный: рецепт трендового дубайского шоколада, который готовят блогерыКрасивый и невероятно вкусный: рецепт трендового дубайского шоколада, который готовят блогеры Один из кулинарных трендов этой осени — дубайский шоколад с начинкой из фисташковой пасты и теста катаифи. В кондитерских магазинах за него придется ...

С пользой для здоровья: советы по хранению кисломолочки летом от экспертаС пользой для здоровья: советы по хранению кисломолочки летом от эксперта С приходом жарких дней любителям кисломолочных продуктов особенно важно знать, как правильно их хранить и что лучше выбирать. Все дело в том, что при ...

Как провести первое января с пользой для здоровья. Врачи дали советы на начало нового годаКак провести первое января с пользой для здоровья. Врачи дали советы на начало нового года 1 января многие сталкиваются с типичными последствиями праздников: поздний подъём, переедание, недосып, обилие алкоголя и нездоровой пищи. Но начало ...

Блюдо здоровья: Врачи назвали лучшую добавку к овсянке для профилактики гриппаБлюдо здоровья: Врачи назвали лучшую добавку к овсянке для профилактики гриппа В одной порции содержится дневная норма витаминов и всего 155 ккал. Грамотное сочетание продуктов способно сделать из человека супергероя. Если съеда ...

Готовлю обед не только вкусный, но и витаминный: эта курочка с чесночными стрелками изменит ваше меню  просто не сможете оторватьсяГотовлю обед не только вкусный, но и витаминный: эта курочка с чесночными стрелками изменит ваше меню — просто не сможете оторваться С середины июня появляются чесночные цветоносы ー молодые побеги-стрелки, которые имеют трубчатую структуру и могут быть использованы для приготовлени ...

Меган Маркл грозит иск на 10 млн долларов  рецепт из ее шоу стоил женщине здоровьяМеган Маркл грозит иск на 10 млн долларов — рецепт из ее шоу стоил женщине здоровья Американка готова идти в суд против герцогини после того, как воспользовалась ее рецептом с солью для ванны из нового шоу. Из-за сильных ожогов зрите ...

Рецепт ужина для занятых людей: быстро, вкусно и простоРецепт ужина для занятых людей: быстро, вкусно и просто Быстрый ужин для занятых людей может быть вкусным и легким в приготовлении. Куриное филе в маринадеИнгредиентыКуриное филе – 2 шт.Соевый соус & ...

Этот салат  как картина: такие концентрические круги вам точно стоит попробовать  сочный рецепт с орешками и зеленью просто нельзя игнорироватьЭтот салат — как картина: такие концентрические круги вам точно стоит попробовать — сочный рецепт с орешками и зеленью просто нельзя игнорировать Средиземноморский салат из свеклы с мандаринами – это вкусное и сытное блюдо, поднимающее настроение в пасмурный день. ...

Александр Белькович: паста с мясным рагу и шпинатомАлександр Белькович: паста с мясным рагу и шпинатом Тонкости приготовления и главный секрет сытного второго блюда в итальянском стиле — от ведущего кулинарного шоу на СТС «ПроСТО кухня» Александра Бель ...