Можно ли хранить перетертую клюкву без сахара?

Можно ли хранить перетертую клюкву без сахара?

Клюква — вкуснейшая ягода. Ее широко используют в кулинарии для соусов, а также замораживают на зиму, чтобы потом сделать компот или добавить в пирог, получив вкуснейший десерт.Чем полезна клюква?Эти маленькие красные ягоды богаты антиоксидантами и являются источником витамина С. Клюква повышает иммунитет и помогает бороться с простудой и гриппом. При этом, клюква — одна из самых выносливых ягод, и она очень долго хранится.Все биологически активные компоненты клюквы содержатся в 10 процентах ее состава, а остальные 90 — вода.Клюква поспевает в сентябре. В ноябре клюква достигает средней степени спелости, но только перезимовавшая под снежным покровом клюква считается полностью и окончательно созревшей. Как долго хранится клюква?В свежем виде клюкву можно сохранить до 4 недель. Для этого ягоды должны быть сухими и лежать в сухом, проветриваемом помещении.Сушеная клюква хранится до года, также как и если ягоды заморозить. Замораживают их обычно целиком, без добавления чего-либо, либо перетирают с сахаром.Как хранить перетертую без сахара клюкву?Ягоды нужно промыть, убрать мусор, опрокинуть на дуршлаг и затем пробить блендером, чтобы получилось ягодное пюре. Его можно подавать к чаю, добавляя по вкусу мед или сахар. Само пюре может хранится 3-4 дня в холодильнике.Источник: https://www.59fbuz.ru/...
23.07.2024 - 06:19
Источник: aif.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Почему бананы темнеют в холодильнике и можно ли вообще их там хранитьПочему бананы темнеют в холодильнике и можно ли вообще их там хранить? Почему бананы темнеют в холодильнике и превращаются в “печальные артефакты”. Источник изображения: homebydleni.cz Бананы — один из самых капризных фр ...

Глава Росрыболовства рассказал, сколько можно хранить красную икруГлава Росрыболовства рассказал, сколько можно хранить красную икру Настоящую красную икру можно хранить в холодильнике на протяжении длительного времени, не опасаясь потери качества этого знаменитого продукта. ...

В Роскачестве рассказали, сколько можно хранить оливье и селедку под шубойВ Роскачестве рассказали, сколько можно хранить оливье и селедку под шубой Специалисты Роскачества сообщили сроки годности самых известных новогодних салатов – оливье и селедки под шубой. Как отметили в пресс-службе ве ...

Опасно хранить долго блины с мясной и творожной начинкой: можно отравитьсяОпасно хранить долго блины с мясной и творожной начинкой: можно отравиться Доктор Екатерина Кашух рассказала, как в Масленичную неделю избежать переедания и отравления при употреблении блинов, пишет издание «Известия». ...

В Китае создали стеклянный диск на 360 терабайт на нем можно хранить 90 тысяч фильмовВ Китае создали стеклянный диск на 360 терабайт — на нем можно хранить 90 тысяч фильмов Китайские ученые создали оптический диск емкостью 360 терабайт на основе многослойного стекла Диск размером с ладонь, в который помещается 360 тераба ...

Сахар нельзя детям до 4 лет: взрослым можно не более 7 кубиков сахара в деньСахар нельзя детям до 4 лет: взрослым можно не более 7 кубиков сахара в день Эксперт Мариан Гарсия рассказала, сколько можно употреблять сахара в день без вреда для здоровья взрослым и детям в разном возрасте, пишет Cuidate Pl ...

Кузмак поиздевался над Родниной: А еще можно мычать, можно думать громко: Россия!, можно хитро подмигиватьКузмак поиздевался над Родниной: «А еще можно мычать, можно думать громко: «Россия!», можно хитро подмигивать» РИА НовостиСпортивный комментатор и журналист Александр Кузмак поиздевался над советской фигуристкой, трехкратной олимпийской чемпионкой в парном кат ...

Как правильно хранить чай домаКак правильно хранить чай дома? Собрали мнения экспертов, которые помогут разобраться в грамотном хранении всеми любимого напитка. ...

Хранить взрывчатку на Гостиной запретилиХранить взрывчатку на Гостиной запретили Особый режим введен в границах исторического памятника. Областные власти утвердили границы территории и ввели особый правовой режим использования тер ...

Раскрыто, как правильно хранить подсолнечное маслоРаскрыто, как правильно хранить подсолнечное масло Куда лучше всего ставить подсолнечное масло после покупки: в холодильник или в тёмный шкаф? Вот что об этом говорят эксперты. Есть несколько факторов ...

Какие продукты нельзя хранить в холодильникеКакие продукты нельзя хранить в холодильнике В холодильник мы обычно кладем припасы, которые предполагаем хранить длительный срок — хотя бы пару дней… Понятно, что мясу, колбасе, яйцам, сыру, м ...

В Госдуме объяснили, как правильно хранить деньгиВ Госдуме объяснили, как правильно хранить деньги При текущей экономической обстановке россиянам выгоднее хранить сбережения на рублевых вкладах, заявил председатель комитета Госдумы по финансовому р ...

☰