Этот завтрак опаснее, чем жареная яичница: едим его годами и не подозреваем
Каждое утро миллионы людей заливают молоком яркие хлопья, уверенные, что делают правильный выбор. Но что, если этот «здоровый» завтрак — всего лишь удачный маркетинг, а по воздействию на организм он сравним со сладкой газировкой? Сахарная ловушка: что на самом деле в вашей тарелке? Открываем состав популярных мюсли: 30–40 г сахара на 100 г продукта — это почти 8 чайных ложек! Столько же — в двух порциях мороженого. Пальмовое масло — дешёвый заменитель полезных жиров. Ароматизаторы «идентичные натуральным» — химия, которая заставляет вас думать, что едите «лесные ягоды». Для сравнения: Яичница с беконом — 0 г сахара, белок + жиры = сытость на 3–4 часа. Овсянка быстрого приготовления — сахарный скачок + голод уже через час. Эксперимент: что происходит с организмом? Учёные НИИ питания РАМН разделили добровольцев на две группы: 1-я группа: хлопья с йогуртом (как в рекламе). 2-я группа: омлет с овощами. Через месяц: У любителей хлопьев сахар в крови подскакивал на 40% выше нормы после завтрака. 70% участников жаловались на упадок сил и непреодолимую тягу к сладкому. Те, кто ел яйца и овощи, сохраняли энергию до обеда и не переедали. Вывод диетологов:«Регулярное употребление таких завтраков ведёт к инсулинорезистентности, ожирению и диабету 2 типа», — говорит Марина Копытько, кандидат медицинских наук. 4 альтернативы, которые не навредят Творог + авокадо + зелень — белок + полезные жиры = сытость б...
Не яблоко, не банан и не апельсин: назван самый полезный фрукт – мы едим его очень редко Не яблоко, не банан и не апельсин: назван самый полезный фрукт – мы едим его очень редко Помните бабушкину мудрость о том, что яблоко в день заменяет ...