Полые полупроницаемые волокна доставили кислород к искусственному мясу

Полые полупроницаемые волокна доставили кислород к искусственному мясу

Ученые из Университета Токио под руководством Седзи Такэути (Shoji Takeuchi) вырастили в лабораторных условиях 11 грамм куриного мяса. Они расположили мышечные клетки в геле, а кислород и питательные вещества под давлением доставлялись к ним по полым полупроницаемым волокнам. Такое устройство позволяет клеткам развиваться равномерно даже в середине образца, где нередко случаются некрозы. Исследование опубликовали в Trends in Biotechnology....
19.04.2025 - 18:19
Источник: nplus1.ru  
Рубрика: «Наука»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

3 противопоказания к жирному мясу: сердечно-сосудистые болезни, проблемы с почками3 противопоказания к жирному мясу: сердечно-сосудистые болезни, проблемы с почками Эксперт Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова перечислила заболевания, при которых стоит ограничить потребление жирного мяса, включая св ...

Высокие углеродные выбросы мужчин объяснили любовью к мясу и машинамВысокие углеродные выбросы мужчин объяснили любовью к мясу и машинам Персональный углеродный след мужчин в среднем на 26 процентов больше, чем у женщин, причем это объясняется не разницей в расстояниях до работы или по ...

Куриный бульон будет прозрачнее слезы: вот что добавьте в кастрюлю к мясу  ароматный и вкусный суп гарантированКуриный бульон будет прозрачнее слезы: вот что добавьте в кастрюлю к мясу — ароматный и вкусный суп гарантирован Куриный бульон будет прозрачнее слезы: вот что добавьте в кастрюлю к мясу — ароматный и вкусный суп гарантированЭтот секрет используют в лучших ресто ...

Ученые обнаружили темный кислород, ...Ученые обнаружили «темный кислород», ... Международная группа ученых обнаружила, что кислород вырабатывается картофелевидными металлическими конкрециями на глубине тысячи футов под поверхнос ...

Учёные разработали волокна для квантового интернетаУчёные разработали волокна для квантового интернета Британские физики из Университета Бата разработали новые оптические волокна с микроструктурированной сердцевиной, содержащей сложный рисунок воздушны ...

Motorola представила смартфон ThinkPhone 25 из арамидного волокнаMotorola представила смартфон ThinkPhone 25 из арамидного волокна Компания Motorola представила новый смартфон ThinkPhone 25, главной особенностью которого является прочный корпус из арамидного волокна. Модель посту ...

Китайские ученые научились получать чистый кислород из CO2Китайские ученые научились получать чистый кислород из CO2 Ученые из Китая разработали новое электрохимическое устройство, способное напрямую расщеплять углекислый газ (CO2) на углерод и чистый кислород. Мето ...

Когда на Земле закончится кислород и мы не сможем дышатьКогда на Земле закончится кислород и мы не сможем дышать В будущем на Земле закончится кислород — ученые в этом уверены Миллиарды лет назад наша планета разительно отличалась от того, что мы видим сегодня. ...

Батареи из углеродного волокна увеличат запас хода электромобилей на 70%Батареи из углеродного волокна увеличат запас хода электромобилей на 70% Исследовательская группа из Швеции представила прототип батареи из композитного углеродного волокна. По своим физическим свойствам она напоминает алю ...

Волокна дикого льна возрастом 30 тысяч лет обнаружили в ГрузииВолокна дикого льна возрастом 30 тысяч лет обнаружили в Грузии Одежда давно стала частью повседневной жизни, но её появление связано не с модой, а с выживанием. Археологические находки и косвенные научные данные ...

Поезд с вагонами из углеродного волокна запущен в китайском метроПоезд с вагонами из углеродного волокна запущен в китайском метро Производитель подвижного состава CRRC Qingdao Sifang и метрополитен Циндао запустили в эксплуатацию первый в мире поезд метро с вагонами из углеродно ...

Мозг не получает кислород: храп нельзя оставлять без вниманияМозг не получает кислород: храп нельзя оставлять без внимания Доктор Денис Прокофьев объяснил россиянам, почему наличие храпа является поводом обратиться к врачу. ...