Готовим с РИА Биробиджан: картофельная запеканка с мясом
В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить картофельную запеканку с мясом. Рецепт. Для приготовления запеканки понадобится: Картофель – 4 шт. Куриного филе — 200 г. Сыр – 200 г. Половина луковицы. Соль – 3-4 щепотки (по вкусу). Способ приготовления. Натереть на крупной тёрке картофель. Высыпать в глубокую тарелку. Натереть на крупной тёрке мясо пока оно ещё заморожено, иначе натереть его будет сложно (можно использовать любой фарш). Высыпать в глубокую тарелку к натёртому картофелю. Натереть на крупной тёрке сыр. Высыпать в глубокую тарелку к натёртым картофелю и мясу. Нарезать лук. Высыпать в глубокую тарелку к натёртым картофелю, мясу и сыру. Добавить соль и перемешать. Выложить смесь на сковородку, политую подсолнечным маслом. На среднем огне жарить 10-15 минут – до тех пор, пока смесь не покроется снизу плотной корочкой. Накрыть сковородку плоской большой тарелкой. Поднять сковородку за ручку, второй рукой плотно прижимая тарелку к сковородке, и перевернуть – чтобы обжаренная сторона запеканки оказалась сверху на тарелке. Вернуть сковородку на плиту и аккуратно скатить запеканку с тарелки на сковородку, чтобы снизу оказалась не обжаренная сторона запеканки. Убавить огонь и накрыть сковородку крышкой. Готовить 20-30 минут – пока снизу не образуется твёрдая корочка. Запеканка готова. Приятного аппетита!The post Готовим с РИА Бир...
Готовим с РИА Биробиджан: пончики на кефире В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан пр ...
Готовим с РИА Биробиджан: картошка по-французски В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан пр ...
Готовим с РИА Биробиджан: бисквитный пирог «Зебра» В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан пр ...
Александр Белькович: запеканка с грушами Тонкости приготовления и главный секрет оригинального варианта вкусного завтрака — от ведущего кулинарного шоу на СТС «ПроСТО кухня» Александра Бельк ...
Почему на МКС всегда воняет подгоревшим мясом На МКС почти всегда плохо пахнет, и космонавтам остается только смириться с этим Обычно, когда на МКС прилетают грузовые корабли, это повод для радос ...
Погарская картофельная фабрика представлена на международной выставке в Индонезии Компания из Брянской области «Погарская картофельная фабрика» приняла участие в международной выставке «SIAL INTERFOOD 2024» в Джакарте, Индонезия, с ...
Запеканка "как в садике": простой и вкусный рецепт Ингредиенты:Творог – 500 г Сахар – 100 г Яйца – 3 шт. Манка – 60 г Ванильный сахар – 1 ч.л. Сметана – 2 ст.л. Сли ...
Нежная творожная запеканка в духовке: классика и вариации Творожная запеканка — это не только вкус детства, но и универсальное блюдо, которое легко адаптировать под разные вкусы и предпочтения. В духовке она ...
Почему на МКС всегда воняет подгоревшим мясом На МКС почти всегда плохо пахнет, и космонавтам остается только смириться с этим Обычно, когда на МКС прилетают грузовые корабли, это повод для радос ...