В России ученые нашли белки для защиты клеток от замерзания
Российские ученые из Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН сделали важное открытие. Они изучили молекулы, которые позволяют живым организмам избегать повреждения клеток при замерзании в холодных условиях. Эти молекулы, называемые лед-связывающими белками, встречаются у арктических рыб, насекомых и растений, способных приспосабливаться к низким температурам. В рамках исследования ученые создали препарат одного из таких белков и с помощью современных методов, включая масс-спектрометрию и компьютерное моделирование, проанализировали его свойства. Выяснилось, что при понижении температуры эти белки образуют комплексы, которые увеличивают площадь взаимодействия с льдом, препятствуя его росту и меняя форму кристаллов, что помогает избежать повреждений клеток. Дальнейшее изучение белков поможет создать искусственные аналоги для использования в медицине, пищевой промышленности и других сферах. Эти аналоги смогут эффективно предотвращать разрушения, возникающие при замораживании и оттаивании. Например, они могут использоваться для криоконсервации клеток и органов, долгосрочного хранения продуктов питания, а также в аэрокосмической отрасли для создания покрытия против обледенения....
Ученые нашли белки, помогающие бороться с раком Ученые из американского медицинского и исследовательского центра Scripps Research идентифицировали более 300 белков, которые могут стать новыми мишен ...
Ученые нашли применение ядерному оружию для защиты Земли от астероидов // Ученые в Китае призвали защищаться от астероидов ядерным оружием Китайские ученые нашли способ, которым можно защитить Землю от ударов астероидов. Для этого специалисты пекинского Института разработки систем космич ...
Учёные из стволовых клеток собрали модель эмбриона человека Журнал Nature описал новое исследование ранней стадии развития плода. Коллектив биологов решился на новый эксперимент, который должен раскрыть белые ...