Искусственный отбор. Эксперты пояснили, почему фрукты из магазина не пахнут

Искусственный отбор. Эксперты пояснили, почему фрукты из магазина не пахнут

Наше здоровье во многом зависит от того, что мы едим. А в основании пирамиды здорового питания сразу после зерновых продуктов находятся, как мы помним, овощи и фрукты. Как обстоит дело с качеством современных плодов, и как отразилось на нем потепление климата? Чем генетики помогают селекционерам, и почему магазинные ягоды и фрукты часто похожи на пластик и почти не пахнут, - об этом aif.ru рассказали кандидаты сельскохозяйственных наук, ведущие научные сотрудники ФНЦ имени И. В. Мичурина Роман Исаев и Александр Лыжин.Геном яблони сегодня является наиболее изученным среди плодовых деревьев. Поэтому о генетике растений мы решили поговорить именно с учеными из наукограда-Мичуринска, откуда пошло много замечательных сортов яблок, которыми наша страна может по праву гордиться.Уж, что выросло, то вырослоРазрезав яблоко напополам, можно увидеть 5 семенных камер и до 10 семечек. Все они, как близнецы, похожи, но при этом все они - разные (даже в одной камере мы не найдем одинаковых). Соответственно, и потомство от них будет не похожим друг на друга. Но как угадать, из какого семени вырастет что-то ценное, а из какого - нет?По словам Романа Исаева, классическая селекция занимает годы - надо посеять, подождать пока выведенные плодовые растения взойдут, заплодоносят в полную силу. Конечно, кое-какие выводы селекционеры делают сразу - например, по форме листьев и побегов сразу отбраковывают заведомо неудачные растения. Но все-таки до тех пор, пока не появятся плоды, можно только предпола...
19.10.2024 - 12:19
Источник: aif.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Эксперты пояснили отличия между ОМС и ДМСЭксперты пояснили отличия между ОМС и ДМС В России существует два вида медицинского страхования — обязательное (ОМС) и добровольное (ДМС). В публикации Банки.ру эксперты рассказали об особенн ...

Эксперты пояснили, зачем страховаться от несчастного случая, имея полис ДМСЭксперты пояснили, зачем страховаться от несчастного случая, имея полис ДМС Страхование от несчастного случая нередко может оказаться выгодным даже в том случае, если у клиента есть полис ДМС. В публикации Банки.ру эксперты р ...

Неправильная терапия. Эксперты пояснили, когда травы смертельно опасныНеправильная терапия. Эксперты пояснили, когда травы смертельно опасны Многие пьют травы неправильно, пояснили эксперты в эфире программы «О самом главном». Так, например, мяту нельзя пить дольше недели, подчеркнула к.б. ...

Самые вредные блюда из магазина: готовые роллы, салаты с майонезом, нарезанные фруктыСамые вредные блюда из магазина: готовые роллы, салаты с майонезом, нарезанные фрукты Доктор Елена Соломатина призвала отказаться от некоторых магазинных продуктов, которыми легко отравиться, пишет «Москва 24». ...

Эксперты пояснили, как запрет передачи сим-карт лишит мошенников главных орудийЭксперты пояснили, как запрет передачи сим-карт лишит мошенников главных орудий С 1 сентября в России введено ограничение на передачу сим-карт третьим лицам, направленное на борьбу с анонимностью мошенников и усиление контроля за ...

Почему одни потеют с запахом, а другие не пахнут: вся суть в одном генеПочему одни потеют с запахом, а другие не пахнут: вся суть в одном гене Один человек потеет — и все в радиусе метра это замечают. А другой бегает под палящим солнцем, и от него всё равно не пахнет. Почему так? Источник из ...

В ЦБ пояснили, почему не всегда удается отследить выведенные мошенниками деньгиВ ЦБ пояснили, почему не всегда удается отследить выведенные мошенниками деньги Использование разветвленной сети дропперов для вывода и обналичивания похищенных денег зачастую позволяет мошенникам скрывать следы незаконных операц ...

Пашинян занизил цифры товарооборота с Россией  чиновники пояснили, почемуПашинян занизил цифры товарооборота с Россией — чиновники пояснили, почему Армянские чиновники пытаются объяснить, почему не совпали цифры товарооборота Армении с Россией, которые занизил премьер Никол Пашинян в разговоре с ...

Врачи Удмуртии пояснили, почему детям нужно лечить молочные зубыВрачи Удмуртии пояснили, почему детям нужно лечить молочные зубы Ижевск. Удмуртия. Родители могут задуматься, нужно ли лечить кариес молочных зубов у ребёнка, если они вскоре выпадут. В ответ стоматологи Удмуртии р ...

Букин объяснил, почему не обратился в CAS после недопуска на отбор к ИграмБукин объяснил, почему не обратился в CAS после недопуска на отбор к Играм Ранее ТАСС сообщал, что российские спортивные пары и танцевальные дуэты были не допущены к участию в отборочном турнире Олимпийских игр 2026 года ...

В Ленинградском зоопарке рассказали, почему нильские крыланы любят фруктыВ Ленинградском зоопарке рассказали, почему нильские крыланы любят фрукты Нильские крыланы, которых еще называют египетскими летучими собаками, принадлежат к группе фруктоядных рукокрылых. В естественной среде обитания они ...

Эксперты считают, что искусственный интеллект изменит киноиндустрию до неузнаваемостиЭксперты считают, что искусственный интеллект изменит киноиндустрию до неузнаваемости Новейшие модели генеративного ИИ выглядят впечатляюще, но действительно ли они изменят наше представление о кино и телевидении? По мнению экспертов в ...