Ученые обнаружили в темном шоколаде вещество, связанное с молодостью

Ученые обнаружили в темном шоколаде вещество, связанное с молодостью

В темном шоколаде содержится соединение, которое может быть связано с замедлением биологического старения. Об этом сообщили ученые по итогам исследования Королевского колледжа Лондона, результаты которого приводит журнал Medical Xpress. Речь идет о теобромине — веществе, содержащемся в какао-бобах. В эксперименте приняли участие около 1,7 тыс. добровольцев. Исследователи анализировали уровень теобромина в крови участников, после чего оценивали их биологический возраст с помощью эпигенетических маркеров, включая метилирование ДНК и длину теломер, которые отражают состояние клеток точнее хронологического возраста. Анализ показал, что у людей с более высоким уровнем теобромина биологический возраст в ряде случаев был ниже паспортного. Руководитель исследования профессор Джордана Белл пояснила, что теобромин может участвовать в процессах клеточного обновления. При этом ученые подчеркивают, что работа была направлена на изучение биологических механизмов, а не на рекомендации по увеличению потребления шоколада. Изучение компонентов какао и кофе показало, что именно теобромин продемонстрировал наиболее выраженную связь с антивозрастными процессами. Ученые отмечают его антиоксидантные свойства и возможное влияние на гены, связанные со старением. Ранее это соединение рассматривалось преимущественно в контексте здоровья сердечно-сосудистой системы, тогда как его роль в эпигенетических изменениях изучалась ограниченно. Авторы исследования напомнили, что шоколад содержит значительное кол...
23.12.2025 - 06:19
Источник: gazetadaily.ru  
Рубрика: «Наука и Техника»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Учёные нашли ядовитое для сердца вещество в пластикеУчёные нашли ядовитое для сердца вещество в пластике Фталаты — это группа химикатов, которые содержатся в шампунях, лосьонах, упаковке пищевых продуктов, медицинских принадлежностях. Учёные считают, что ...

Учёные нашли кварковое вещество внутри нейтронных звёздУчёные нашли кварковое вещество внутри нейтронных звёзд Сравнительный анализ состава ядер кварка и массивных стабильных веществ дополнил работу британских учёных о важности гравитационных волн. Доцент Алек ...

Алтайские ученые выпускают инновационное органическое вещество на основе бетулинаАлтайские ученые выпускают инновационное органическое вещество на основе бетулина Несколько лет назад природные богатства Алтая вдохновили барнаульских ученых на выпуск инновационного вещества – экстракта бересты бетулиносодержащей ...

Ученые обнаружили 71 новый вид пчелУченые обнаружили 71 новый вид пчел В Австралии ученые из Университета Аделаиды вместе с коллегами из национальной программы Bush Blitz открыли 71 ранее неизвестный науке вид пчел. Изда ...

Ученые обнаружили темный кислород, ...Ученые обнаружили «темный кислород», ... Международная группа ученых обнаружила, что кислород вырабатывается картофелевидными металлическими конкрециями на глубине тысячи футов под поверхнос ...

Microsoft наконец-то сделала в темном режиме то, о чем пользователи просили 10 летMicrosoft наконец-то сделала в темном режиме то, о чем пользователи просили 10 лет Ровно 10 лет назад лидер в сфере программного обеспечения Microsoft выпустила Windows 10. Там впервые появилась такая вещь, как темное оформление око ...

Ученые обнаружили новую группу кровиУченые обнаружили новую группу крови В 1972 году, когда у беременной женщины взяли образец крови, врачи заметили, что в ней отсутствует молекула, присутствующая во всех других известных ...

Ученые обнаружили потенциально обитаемую суперземлюУченые обнаружили потенциально обитаемую суперземлю Астрономы проанализировали данные наблюдений, полученных с помощью наземных обсерваторий за последние 20 лет, и обнаружили суперземлю Gliese 251 c (G ...

Ученые обнаружили новый психологический признак неверностиУченые обнаружили новый психологический признак неверности Группа норвежских ученых из Бергенского университета установила новую черту характера, связанную с повышенным риском неверности в романтических отнош ...

Ученые обнаружили в микроволновых печах опасные бактерииУченые обнаружили в микроволновых печах опасные бактерии Испанские ученые поставили под сомнение мысль о том, что в микроволновых печах из-за высоких температур погибают все бактерии, сообщает РБК со ссылко ...

Учёные обнаружили волшебные палочки в австралийской пещереУчёные обнаружили "волшебные палочки" в австралийской пещере Две древние палочки, найденные в пещере Клоггс на юго-востоке Австралии, демонстрируют уникальные следы обработки, свидетельствующие о древних ритуал ...

Учёные обнаружили ошибки в климатических данных XX векаУчёные обнаружили ошибки в климатических данных XX века Исследование, опубликованное в журнале Nature, показало, что температура океана в начале XX века была выше, чем считалось ранее. Глобальные температу ...