Почему обезжиренное молоко и кефир вреднее жирного, рассказал эксперт

Почему обезжиренное молоко и кефир вреднее жирного, рассказал эксперт

0% жиров в молочной продукции повышают риск инсульта и инфаркта. При правильном питании рекомендуют заменить жирную молочку на обезжиренную. Якобы эти жиры вредны для организма. Однако, это не совсем так. Обезжиренная молочная продукция не только теряет свои полезные свойства, но и наносит вред организму. Эксперт-диетолог Михаил Иванов обратил внимание на то, что «при процессе обезжиривания уменьшается количество полезных веществ, и появляются вредные трансжиры, которые вызывают болезни сердечно-сосудистой системы». Почему ещё обезжиренное молоко и кефир вреднее жирного, рассказал эксперт. Молоко и кефир нормальной жирности содержат кальций, который необходим для костей, зубов, волос. Калий, который нужен сердцу, и холин, который нормализует уровень холестерина в организме. Чтобы эти полезные вещества усваивались, нужны жиры. Они служат катализатором в химической реакции расщепления и усвоения витаминов и микроэлементов. Молоко и кефир содержат жиры, витамины, микроэлементы, которые улучшают кишечную микрофлору и помогают организму получить жизненно необходимые вещества. При 0% жиров калий, кальций, холин не усваиваются, содержание полезных кисломолочных бактерий свелось к минимуму вследствие процесса обезжиривания. Но появились трансжиры, которые повышают риск возникновения холестериновых бляшек. Засорённые сосуды ухудшают кровоток, заставляют с напряжен...
06.11.2025 - 00:19
Источник: versiya.info  
Рубрика: «Медицина»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Чувства сытости почти не будет, поэтому человек будет переедать, если употребляет обезжиренное молокоЧувства сытости почти не будет, поэтому человек будет переедать, если употребляет обезжиренное молоко Доктор Мариан Гарсия Мартинес на своей странице в социальных сетях проинформировала о вреде употребления обезжиренного молока. ...

Беру молоко и кефир  получаю полкило домашнего творога: оказывается его так легко приготовить своими рукамиБеру молоко и кефир — получаю полкило домашнего творога: оказывается его так легко приготовить своими руками Больше не покупаю творог в магазине!shutterstock.comПривет! На связи Евгения Гаева — кулинарный эксперт Sport24 и дипломированный нутрициолог. Выбира ...

Обман как в аптеке или почему фармацевтам нельзя верить, рассказал экспертОбман как в аптеке или почему фармацевтам нельзя верить, рассказал эксперт До 80% лекарств, которые рекламируются по телевизору, ничего не лечат. Приходя в аптеку часто можно услышать: «Могу предложить лучший вариант&r ...

Эксперт рассказал, почему машины на вторичке могут подорожать сильнее, чем новыеЭксперт рассказал, почему машины на вторичке могут подорожать сильнее, чем новые Российским автовладельцам стоит воздержаться от покупки машины с пробегом, если нет такой необходимости, несмотря на прогнозируемый на рынке рост цен ...

Эксперт рассказал, почему введение штрафов за оскорбление педагогов может быть неэффективной меройЭксперт рассказал, почему введение штрафов за оскорбление педагогов может быть неэффективной мерой Председатель Московской коллегии адвокатов и директор компании "Князев и партнёры" Андрей Князев выступает против введения штрафов за оскорбления пед ...

Почему мы не пьем свиное молоко, если оно полезнее коровьегоПочему мы не пьем свиное молоко, если оно полезнее коровьего Свиное молоко питательнее коровьего, но при этом его не продают в магазинах Коровье молоко есть в холодильнике практически каждой семьи, потому что э ...

Почему дети и беременные не должны пить сырое молокоПочему дети и беременные не должны пить сырое молоко В последние годы в обществе вспыхнули споры вокруг употребления сырого молока. Несмотря на риски, его популярность растёт, а тема всё чаще становится ...

Как очистить руль от жирного налета и сохранить ощущение нового автомобиляКак очистить руль от жирного налета и сохранить ощущение нового автомобиля Неприятный жирный блеск и липкость на руле возникают незаметно, но могут испортить удовольствие от любой поездки. Почему это происходит и как легко в ...

Электромобили вреднее бензиновых до того, как попадут на дорогиЭлектромобили вреднее бензиновых до того, как попадут на дороги Электромобили много экологичнее автомобилей с двигателями внутреннего сгорания. Однако это происходит уже при их использовании. При производстве элек ...

Сияние без жирного блеска: butter skin  новый культ ухода 2025Сияние без жирного блеска: butter skin — новый культ ухода 2025 Пока фэшиониста делают ставку на оттенок сливочного масла в одежде, бьюти-мир отвечает новым трендом в уходе за кожей. Теперь модно носить «масло» не ...

Углевод, который вреднее сахара: мальтодекстрин содержится в выпечке, хлопьях, макаронахУглевод, который вреднее сахара: мальтодекстрин содержится в выпечке, хлопьях, макаронах Доктор Берг заявил, что один углевод гораздо опаснее сахара. Сейчас люди склонны думать, что сахар - это самое вредное, но это не так. ...

Ученые огорошили результатом исследования: чашка этого чая вреднее сотни сигаретУченые огорошили результатом исследования: чашка этого чая вреднее сотни сигарет Ученые огорошили результатом исследования: чашка этого чая вреднее сотни сигарет Эксперты предупреждают: любимый многими мате чай может быть опасен д ...