Эксперт Якубович: подорожание кокосового масла отразится на цене сладостей

Эксперт Якубович: подорожание кокосового масла отразится на цене сладостей

Этот продукт используется в производстве кондитерских изделий. Например, любимых людьми всех возрастов — шоколада и мороженого. Средняя мировая цена в мае достигла $2742 за тонну (около 217 000 рублей). Это на 10,4% больше, чем в апреле. Эксперт Института фундаментальных проблем социогуманитарных наук НИЯУ МИФИ Яков Якубовича в разговоре с runews24.ru перечислил главные причины, которые повлияли на подорожание кокосового масла: Плохая погода. Неблагоприятные условия в регионах-производителях (например, на Филиппины и в Индонезии) портят урожай кокосов. Поэтому плодов меньше и предложения на рынке — тоже. Стоимость производства. Рост затрат на производство и перевозку тоже вносит свой вклад. Спрос. Всё популярнее становятся более «здоровые» и устойчивые виды жиров, а кокосовое масло как раз один из таких. Как это отразится на сладостях По мнению Якубовича, у производителей будет два варианта, и они стандартны: - повысить цены; - искать более дешёвую альтернативу ингредиенту. Это может повлиять на качество продукции. Так, например, когда подорожало какао-масло (основной компонент для производства шоколада), некоторые производители стали частично заменять его пальмовым....
07.06.2025 - 06:19
Источник: secretmag.ru  
Рубрика: «Производство и Бизнес»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

В России снова ожидается подорожание сладостейВ России снова ожидается подорожание сладостей Российские производители кондитерских изделий опять поднимают отпускные цены. Диапазон повышения составил 5-15%. В основном это происходит из-за рост ...

Эксперт Макогон: Киев закупает газ по двойной цене из-за недостаточных запасовЭксперт Макогон: Киев закупает газ по двойной цене из-за недостаточных запасов Бывший глава компании "Оператор ГТС Украины" заявил, что в хранилищах есть где-то 2,5 млрд куб. м топлива ...

Якубович со скандалом покинул шоу Что было дальшеЯкубович со скандалом покинул шоу «Что было дальше» Российский телеведущий, народный артист России Леонид Якубович покинул со скандалом съемки выпуска шоу «Что было дальше» ...

Леонид Якубович рассказал, как едва не попался на уловки телефонных аферистовЛеонид Якубович рассказал, как едва не попался на уловки телефонных аферистов Народный артист России Леонид Якубович поделился личным опытом общения с телефонными мошенниками и отметил, что однажды оказался в шаге от того, чтоб ...

Путин и Якубович исполнили мечту девочки из Шебекино полетать на авиатренажереПутин и Якубович исполнили мечту девочки из Шебекино полетать на авиатренажере Президент Владимир Путин исполнил мечту 10-летней Маргариты Руцинской — участницы акции «Елка желаний», которая живет в Белгородской области в городе ...

Это большой проект для людей, для постановщиков: Леонид Якубович восхитился шоу Соборная площадь«Это большой проект для людей, для постановщиков»: Леонид Якубович восхитился шоу «Соборная площадь» Спектакль «Соборная площадь» имеет важную образовательную и историческую миссию, подчеркивая роль культурных корней в воспитании молодежи. В беседе с ...

Исключено!: Якубович запретил своим родным смотреть и обсуждать Поле чудес"Исключено!": Якубович запретил своим родным смотреть и обсуждать "Поле чудес" 26 октября 2024 года популярной передаче "Поле чудес" исполнится 34 года. Если считать, что в году в среднем 50 пятниц, то получится, что в эфир уже ...

ЕС увеличил импорт сладостей из РоссииЕС увеличил импорт сладостей из России По итогам восьми месяцев текущего года Евросоюз немного нарастил импорт сладостей из России – почти до 14 млн евро. Это на 6% больше, чем за аналогич ...

ЦБ снизил ставку до 18%: как это отразится на бизнесеЦБ снизил ставку до 18%: как это отразится на бизнесе Банк России на заседании 25 июля принял решение о снижении ключевой ставки с 20% до 18% годовых. Этот шаг соответствовал прогнозу большинства аналити ...

От сладостей до автомобилей. Что подорожает с сентябряОт сладостей до автомобилей. Что подорожает с сентября Эксперты считают, что помимо сезонных факторов и высокой инфляции есть еще множество причин для роста цен практически на все. В России станут дороже ...

Как укрепление рубля отразится на доходах бюджетаКак укрепление рубля отразится на доходах бюджета Потери от более сильного курса составят не менее 500 млрд рублей, но компенсируются инфляцией и дорогой нефтью ...

Как отразится на Русале сокращение производства алюминияКак отразится на «Русале» сокращение производства алюминия В рамках оптимизации компания может закрыть низкорентабельное производство, говорят эксперты ...