Оказывается, идею легендарной закуски эпохи СССР украли у американцев: откуда пошла сосиска в тесте
Сосиска в тесте появилась благодаря Хрущеву. shutterstock.comСосиска в тесте была одним из самых популярных и любимых блюд в СССР, особенно среди школьников и студентов. Ее появление в Советском Союзе связано с визитом Никиты Хрущева в США в 1959 году. Однако история этого блюда начинается задолго до этого и охватывает несколько стран и культур.Сосиска в тесте впервые появилась в Германии XIX века. Там это блюдо было известно под названием Würstchen im Schlafrock, что переводится как «сосиска в халате». Немецкие пекари начали оборачивать сосиски в тесто и создали сытный перекус для рабочих и студентов. Со временем этот рецепт распространился и в соседних странах, приобретая местные вариации. shutterstock.comНапример, в Великобритании аналогичное блюдо получило название pigs in a blanket, что переводится как «поросята в одеяле». Британцы адаптировали немецкий рецепт — завернули сосиски в слоеное тесто или бекон и создали закуску, ставшую особенно востребованной во время праздничных обедов. В 1871 году немецкий эмигрант привез в США идею оборачивать сосиску не в тесто, а в хлеб, что стало основой для американского хот-дога. Хот-доги быстро обрели популярность и стали неотъемлемой частью американской культуры фастфуда.Уже в 1959 году, на фоне холодной войны, президент США Дуайт Эйзенхауэр пригласил Никиту Хрущева посетить США. Во время этого визита Хрущев был впечатлен системой общественного питания и самообслуживания в американских закусочных, особенно концепцией хот-догов....
Процессорный кулер Noctua NH-D15 G2 башенного типа: первое за десять лет обновление легендарной модели по еще более легендарной цене Получилось ли у Noctua прыгнуть выше головы или нет? Как новая модель соотносится с эталонной старой? К сожалению, протестировать «старую» по такой ж ...
Россиянам напомнили рецепт закуски, опубликованный в советских газетах Для приготовления лучше использовать ржаной хлеб, пишет автор, но можно использовать любой, который есть в наличии.Ингредиенты• Свежий ржаной хлеб (1 ...