Неизменные атрибуты Пасхи – кулич, крашеные яйца и творожная пасха. Эти блюда стали традиционными для праздничного стола, где каждый элемент – это символ. Рассказываем обо всём подробно. Куличи Конечно, ни один пасхальный стол не обойдётся без куличей, которые готовятся из дрожжевого теста и украшаются глазурью и курагой. Они могут быть абсолютно разные по форме и размеру. Кулич также является важным символом. Он напоминает верующим о присутствии Божественной силы в нашей жизни и о хлебе, который всему голова. Пасха Творожная пасха – христианское обрядовое блюдо из сладкого творога. Готовится оно только раз в году. Творожная пасха имеет форму усечённой пирамиды и обозначает собой гроб Господень и само Царство Небесное. Для того чтобы приготовить творожную пасху, издавна использовали особые разборные формы – пасочницы. Крашеные яйца Обязательно на столе должны быть и крашеные яйца, или, как их ещё называют, крашенки – символ воскресения Христа. Главное правило безопасной покраски яиц – использование исключительно натуральных или пищевых красителей. Самыми оптимальными являются луковая шелуха (красно-коричневый цвет), каркаде (синий цвет), свекольный сок (бордово-розовый цвет), куркума (оранжевый цвет), листья берёзы (салатово-жёлтый цвет); скорлупа грецкого ореха (жёлтый цвет). Сколько же можно съесть яиц без вреда для здоровья? Как рассказал Metro ведущий эксперт, руководитель группы научной и информационной поддержки лечебно-профил...
Пасхальный фестиваль-ярмарка пройдет в центре Петербурга. Деньги пойдут на лечение мальчика из Ленобласти Масштабный благотворительный Пасхальный фестиваль фонда "Алеша" пройдет с одиннадцати часов утра до восьми часов вечера в воскресенье, 20 апреля, на ...
Трагедия на Эльбрусе: один турист погиб и один пропал во время восхождения Поисково-спасательная операция продолжается на Эльбрусе, где накануне незарегистрированная группа из пяти альпинистов запросила помощь на высоте 5300 ...