Россиян обвинили в разгоне цен на куриное филе и свиную грудинку

Россиян обвинили в разгоне цен на куриное филе и свиную грудинку

Аналитики уверены: из-за роста зарплат граждане массово переходят на более премиальные части разделки мяса: крылья, филе и грудинку. Об этом пишет газета «КоммерсантЪ» со ссылкой на специалистов компании NTech. Выводы исследования основаны на мониторинге, сделанного при участии Национального союза птицеводов и Национального союза свиноводов.Премиальные части разделки бройлера и свинины оказались единственными видами мяса, показывающими заметный рост цен. Стоимость куриных крыльев в оптовой закупке на неделе, завершившейся 2 февраля, составила 162 рублей. Она подросла на 16% год к году. Филе за год подорожало на 11%, до 306 рублей за 1 кг. Грудинка свинины на кости прибавила 46% год к году, до 275 рублей за кило. Тенденцию на рынке эксперты связали с ростом зарплат. Согласно Росстату, реально располагаемые доходы населения за 2024 год увеличились на 7,3% год к году. Этот фактор, по мнению аналитиков AD Libitum, стимулирует также повышение востребованности куриного филе и бедра. Куриный фарш механической обвалки, по словам специалистов, используется для недорогих сосисок и колбас, продажи которых сокращаются....
14.02.2025 - 06:19
Источник: iluki.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Свиную печень впервые пересадили живому человекуСвиную печень впервые пересадили живому человеку Ученые успешно пересадили живому человеку свиную печень Медицина сделала шаг, который еще недавно казался фантастикой. В Китае хирурги впервые переса ...

Семью россиян обвинили в подготовке терактаСемью россиян обвинили в подготовке теракта Семью россиян из Верхнего Дуброво в Свердловской области обвинили в подготовке теракта и арестовали. Об этом сообщает РИА Новости. ...

Россиян обвинили в повышении цен на сливочное маслоРоссиян обвинили в повышении цен на сливочное масло В Совфеде заявили, что все обсуждения вокруг масла только подогревают спрос и разгоняют цены. Потому россиян призвали помолчать о стоимости продукта. ...

Филлипинские власти обвинили двух россиян в краже криптыФиллипинские власти обвинили двух россиян в краже крипты Министерство юстиции Филлипин предъявило обвинения двум российским гражданам, которые украли криптовалюту XRP (криптовалюта сети Ripple) на сумму око ...

В гибели россиян на Пхукете обвинили статую Большого БуддыВ гибели россиян на Пхукете обвинили статую Большого Будды В Таиланде продолжается расследование трагедии на Пхукете, где в результате оползня погибло 13 человек, в том числе двое россиян, сообщает Tourdom. В ...

SHOT: шестеро россиян обвинили Гузееву в поддержке аферы с виллами на БалиSHOT: шестеро россиян обвинили Гузееву в поддержке аферы с виллами на Бали На телеведущую Ларису Гузееву написали заявление в полицию, сообщил телеграм-канал Shot. Шестеро россиян попросили проверить звезду «Жестокого романс ...

Украинцы обвинили россиян в краже сказки! Откуда на самом деле прокатился КолобокУкраинцы обвинили россиян в краже сказки! Откуда на самом деле прокатился Колобок Служба внешней разведки Незалежной в соцсетях сообщила, что всеми любимая сказка про Колобка никак не может быть русской. Дело даже в простых особенн ...

Грузия требует от ЕС извинений за ложь о применении отравы при разгоне протестантовГрузия требует от ЕС извинений за ложь о применении отравы при разгоне протестантов Грузия требует от ЕС извинений за утверждение о применении отравляющего вещества «камит» при разгоне акций протеста в Тбилиси. ...

Тест и обзор: Gigabyte X870E AORUS Pro Ice  эффектный внешний вид, но ограничения в разгоне памятиТест и обзор: Gigabyte X870E AORUS Pro Ice — эффектный внешний вид, но ограничения в разгоне памяти Gigabyte X870E AORUS Pro Ice — привлекательный выбор для сборок в белой цветовой гамме и приятная альтернатива большинству тёмных материнских плат. В ...

Органическое vs обычное куриное мясо: в чем разницаОрганическое vs обычное куриное мясо: в чем разница? В последние годы все больше потребителей обращают внимание на происхождение продуктов питания, которые они покупают. Особенно это касается мяса, и ку ...

Кабмин вывел из-под действия курсовых экспортных пошлин филе минтаяКабмин вывел из-под действия курсовых экспортных пошлин филе минтая Также действие пошлины не будет распространяться на сардины и готовые или консервированные ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные ...

Антибиотики и хлороформ:: Роскачество назвало худшего производителя филе цыпленкаАнтибиотики и хлороформ:: Роскачество назвало худшего производителя филе цыпленка Антибиотики и хлороформ:: Роскачество назвало худшего производителя филе цыпленка В последние годы российские покупатели стали всё внимательнее изуча ...