Pixbay. Как меняется уровень производства и потребления колбасных изделий в России оценили в Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Согласно исследованию РСХБ, с начала года по октябрь 2024 года в стране произведено около 2,1 млн тонн колбасных изделий и аналогичной пищевой продукции из мяса и птицы – на 2,1% больше, чем за тот же период прошлого года. Почти половина отечественной колбасы производится в Центральном федеральном округе – за 10 месяцев 2024 года там было произведено порядка 1 млн тонн продукции, что составляет 48,3% от всего объема по стране. В тройку лидеров также входит Поволжье (22,0 %) и Северо-Западный федеральный округ (9,1%). Среди регионов-лидеров первые места по объемам производства заняли Владимирская область, г. Москва и Московская область, Республика Мордовия. Проверенная временем «докторская» Категория вареных колбасных изделий – первая по популярности на столах россиян, учитывая объемы производства. В их число входят вареные колбасы и колбасные хлеба, сосиски, сардельки и шпикачки. С января по октябрь отечественные производители выпустили порядка 1,4 млн тонн такой продукции, повысив уровень на 2,1% по сравнению с прошлым годом. В производстве такой продукции лидирует ЦФО – было произведено 691 тыс. тонн (48,9% от общего рынка вареной колбасы), а среди регионов пальму первенства забирает входящая в округ Владимирская область с производством в размере 259 тыс. тонн (18,3% от общего объема изделий, произведенной в этой категории). Копченая – п...
В Москве выросло производство спецодежды Московские производители спецодежды значительно нарастили объемы отгрузки в начале 2025 года. За первые четыре месяца предприятия столицы увеличили п ...
Производство минеральной воды в РФ выросло на 32% В первой половине 2024 года объем производства газированной минеральной природно-лечебной воды в России вырос на 32% по сравнению с аналогичным перио ...
В Москве выросло производство спецодежды Московские производители спецодежды значительно нарастили объемы отгрузки в начале 2025 года. За первые четыре месяца предприятия столицы увеличили п ...
В Орловской области на 14% выросло производство мяса Орелстат рассказал о состоянии животноводства в сельскохозяйственных организациях. Фото: ИА “Орелград” В Орловской области за девять меся ...
Производство каучуков «Нижнекамскнефтехимом» выросло в 1 полугодии на 8% Объемы производства синтетических каучуков компанией «Нижнекамскнефтехим» выросли за 6 месяцев 2024 года на 8% г/г - с 232,6 тыс. тонн до 251,1 тыс. ...